导语：春暖花开的日子里，一场好吃好看又好拍的下午茶最让人神往。快约上三五好友，去赴一场京城春日最不容错过的下午茶宴吧。（Curly）
为什么人人都爱下午茶？没有什么比一场精心布置的下午茶更适合打发春天午后的好时光了。
灿若繁花的美味茶点让你的胃口和相机都大大满足，一杯暖胃提神的香茶帮你敢走春困，换来一身应和着春光的暖意。
吃下午茶原本就是一件放松身心的事情，遵照一般Fine Dining餐厅的行为准则就不会出什么差错，唯一值得注意的就是尝茶点的顺序：从下往上！
传统英式下午茶点通常放在三层塔盘中：底层一般是几种夹心的咸味三明治；第二层会摆司康饼或一些不同口味的小块蛋糕；顶层通常是小巧精致的法式甜点，不仅是最甜的点心，也是整个下午茶宴的颜值担当。
吃点心的时候应按照由淡而重、先咸后甜的顺序。从带咸味的三明治开始，然后再趁热吃上一块司康，最后才是小个头的精致甜点。
但不少时髦的下午茶宴已打破三层塔的格局，融入更多设计巧思和创意摆盘，美得争奇斗艳。快来选一场这个春天京城最美的下午茶吧。
三里屯通盈中心洲际酒店 绽放下午茶
绽放下午茶更像是一场视觉盛宴，口感丰盈的司康饼、温润美好的芝士蛋糕、松脆细致的榛子酥粒等，与绚丽多彩的混合果酱交织融汇。
绽放下午茶
绽放下午茶
纯白的巧克力球在午后的阳光里被呈现得淋漓尽致，一勺醇厚的巧克力浓浆顺势浇落在巧克力球上，球体瞬间融化散落，冰激凌球出现在眼前，冷热交织，呈现出丰富的层次与质感。此刻喝一口意式咖啡，起泡裹挟着液体席卷口腔每一个细胞，舒滑暖香。
香草冰激凌
除了极具仪式感的绽放下午茶，还有舒芙蕾配咖啡的“天生一对”之选。刚出炉的舒芙蕾轻盈蓬松，一口咬下去瞬间化在嘴里，满口乳香，配上咖啡的浓香雅韵，就像天生一对儿。舒芙蕾有巧克力、香草、榴莲、斑斓叶口味可选。
绽放下午茶
绽放下午茶
价格：每套人民币588 元
日期： 3月30日至6月30日 14：30-16：30
地址：三里屯通盈中心洲际酒店热点西班牙 & 大堂吧
电话：+86 10 8516 0065/67
天生一对
天生一对
价格：每份人民币148元
日期：4月9日起售
地址：三里屯通盈中心洲际酒店大堂吧
电话：+86 10 8516 0067
Laurent Moreno
诺金酒店 升级版巧克力下午茶
诺金酒店大堂吧推出升级版巧克力下午茶，带来米其林三星厨师Laurent Moreno的量身之作，开启一场令人难忘的巧克力之旅。
影响现代甜点装饰风格的大师 Laurent Moreno，有着超过15年甜点制作专业经验，曾与Pierre Hermé合作多年。此次Laurent Moreno为诺金定制的全新创意巧克力下午茶在极具艺术气质的诺金酒店大堂吧呈现。
白芝麻绿茶香草白巧克力
Chef Laurent于北京结缘诺金茶香，耗时两个月之久，运用巧思将中国绿茶与巧克力完美结合。绿茶的清香与白巧克力的香醇并重，美妙丛生。
草莓罗勒巧克力芝士蛋糕
草莓搭配罗勒熬制出胶滑蛋糕内里，犹如身穿红底鞋的优雅女生撑伞在巴黎街头的雨中行走。
洛朗泡芙
升级配方，酸甜的俏皮口味穿插于整个下午茶之中，将美妙记忆升华。
嘉年华-牛奶巧克力蛋糕，糖渍覆盆子
红色的裙摆，狂欢的嘉年华，空气中都是热情的味道。
邦缇 - 黑巧克力，芒果热情果奶油
最适合的那款鱼子酱搭配最对的那款黑巧克力，味蕾碰撞满口惊喜。点点金箔漂浮于顶部，似乎是少女头上最好的装饰。
法风苦味生巧克力
简单的冰凉柔滑口感来源于无数次的尝试，醇正可可香气芬芳于唇齿间的瞬间唤起一段记忆。
合集
价格：328元++
时间：4月2日起
地点：将台路甲2号诺金酒店一层大堂吧
电话：+86 10 5926 8888-8219
北京瑰丽酒店 Delvaux定制下午茶
北京瑰丽酒店跨界比利时奢华皮具世家Delvaux在怡庭大堂吧推出联名下午茶，将充满异域风情和几何美学的手袋设计融入口感浓郁的各式餐点，呈献别具格调的下午茶时光。
烤松子香橙酱，马达加斯加香草奶油，这款甜品汲取Ethiopia 埃塞俄比亚系列手袋的设计元素，以奔放如骄阳的橙红色彩融合黑白色圆形线条而呈现独特魅力。而配以海盐巧克力饼干脆的加勒比海黑巧克力慕斯，则在视觉上完美诠释了Ethiopia这款手袋上多彩的真丝斜纹图案。咸味小吃则包括了咖喱火鸡慕斯配青苹果及紫苏叶，和德式黑面包配香草瑞可塔芝士以及绿芦笋。
在享用过美味仍觉意犹未尽的话，可移步至酒店精品店限时体验店，近距离欣赏和选购精致的Delvaux手袋。
价格：每套388元 （含Delvaux精美礼品）
时间：4月1日至30日 下午两点半至五点半
地址：呼家楼京广中心北京瑰丽酒店一层
电话：+86 10 6536 0066
植物学家下午茶
金融街丽思卡尔顿酒店 植物学家的下午茶
春暖四月，北京金融街丽思卡尔顿酒店携手花治MIZU植物实验室推出跨界植物学家下午茶，把别致的花植手工制作与精致美味下午茶融为一体。
浆果布丁三重奏
酒店甜品师宋菁岑先生以春天的色彩和动植物为灵感，设计出一派春日气息的下午茶作品：色彩缤纷的“浆果布丁三重奏”，以时令鲜花入馔的“鲜花果冻芝士蛋糕”都秀色可餐；灿如暖阳的白巧克力柑橘挞，一枚入口，挞皮松脆可人；充满淡淡酸甜的树莓马卡龙挞上点缀有可爱的七星瓢虫和淡绿苔藓，充满自然风情。再搭配一杯香茗或咖啡，您可尽情享受这份美好与惬意。
迷你三明治
青苹果蛋糕和白巧克力柑橘挞、树莓马卡龙
4月21日和4月22日下午将举办两堂花植手工课，品下午茶即可享受手工课优惠价。手工课将在享用下午茶同时，由花治专业设计师指导，体验艺术插花和植物标本手工制作带来的美好愉悦。
魔法咖啡 香氛精油卡
“四月物语”植物学家下午茶
价格：人民币477元净价/双人（含两杯魔法咖啡，另可获赠两份香氛精油卡）
时间：4月5日至30日
地址：北京金融街丽思卡尔顿酒店大堂吧
电话：+86 10 5601 6666-6231
花植手工课堂
花植手工课堂 （每场限定20席）
4月21日——鲜花插花课
4月22日——植物标本制作课
时间：下午 2点—5点
地点：北京金融街丽思卡尔顿酒店二层 长廊吧
人民币588元净价每位（包含下午茶和手工课全部费用）
优惠价：578元净价每位 （凡购买过“植物学家下午茶”宾客可凭消费水单立享此价格）
北京康莱德酒店 乐活概念下午茶
北京康莱德酒店开业五周年之际，全新推出健康主题下午茶。
种类丰富又保证营养的下午茶与香醇茶饮巧妙融合在一起，让轻松的下午茶时光以更加健康无忧的形态呈现，每套含八种无糖分、一种无麸质以及三种低糖低盐点心可供享用，菜单包括：
甜品（无糖分）
芒果热情果芝士配新鲜芒果和蜂蜜燕麦酥粒
传统巧克力脆皮坚果卷
青苹果慕斯挞
胡萝卜蛋糕配芝士霜
素食司康饼配新鲜草莓和自制果酱
巧克力奇亚籽饼干
健康树莓燕麦饼干
蓝莓杏仁能量球
小食
无麦麸饼干配烟熏三文鱼莳萝奶油汁 （无麸质）
墨西哥脆玉米饼配鳄梨酱及卡真味煎大虾
嫩牛柳切片配辣根奶油酱
印式烤鸡配全麦饼干及自制甜辣芒果酱
当日新鲜烘培的传统甜品搭配严格挑选的配料，如无糖芝士，无糖干果，自制无糖果酱等，是保证原有口感又严格控制糖分的独家配方。
每套健康主题下午茶含两杯西式茶饮或咖啡，馥郁香醇伴您度过一个怡然自得的下午茶时光。
健康主题下午茶将于Chapter美食图书馆及大堂酒廊供应。
价格：每套人民币298元+15%服务费
地址：东三环北路29号北京康莱德酒店
电话：+86 10 6584 6270 / 6280
