导语：寒冬临近，一顿丰盛的早餐和营养健康的饮食搭配越发重要起来。除了要用厚厚的衣服把自己武装起来，从里到外对身体的呵护才是根本。TRIBE为应对季节变化，适时推出全新冬季菜单和全天早餐菜单。值得一提的是，即使在冬天，TRIBE餐厅内依然绿色盎然，四溢着和缓的清新空气。在TRIBE的每时每刻，都是温暖的时光。
T包
可爱包子——T包
备受期待的TRIBE包子终于推出了！乍一看这个名字，一时反应不过来。仔细看菜单，才发现TRIBE推出的新做法新口味的包子简称T包，还没开吃就被这小可爱的名字逗笑了。全素、牛肉和虾三种口味的T包，用荞麦和全麦替代白面，刺激胃肠蠕动。饱腹又美味，即使是牛肉的T包也不觉油腻。除了可爱的外形，T包的内容也异常丰富。创新的青咖喱虾、西式烩牛小排、以及加有羽衣甘蓝的特别蔬菜口味。这不仅仅是包子，也是大餐。搭配的几种不同口味的酱料以及小菜也锦上添花，别有一番风味。
TRIBE沙拉
永恒经典——TRIBE沙拉
清香的藜麦搭配橙子、开心果和各色多样混合蔬菜，增加饱腹感，酸中有辣，辣中带甜。丰富的维生素促进你的新陈代谢。将轻熟甘甜的藜麦和甜菜包裹在菜叶中，最后放入几粒开心果，下咽后口腔内满满的香气，柑橘辣椒油醋汁迅速化开，醍醐灌顶。
TRIBE-烤菜花沙拉
一层绿油油的西洋菜像被子一样覆盖在烤制后的菜花之上，点缀着温补的小扁豆、甘甜的杏仁。浓香的芝麻酱和清新的柠檬汁合二为一，本来大相径庭的两种味道却融合的恰如其分。即使在萧索的秋冬之际，来上一口，顿觉春风佛面。这才是真的“春风十里不如你”。
全天早餐——香蕉荞麦美式煎饼配枫糖
吃惯了中式早餐，偶尔来一份美式煎饼，搭配晶莹甘甜的枫糖，感受异国风情。不同传统做法，TRIBE的美式煎饼选用荞麦，富含丰富膳食纤维，还有止咳平喘的奇妙功效。浓郁杏仁酱浇在切好的香蕉片上，香甜滑润，入口即化。
全天早餐——SHAKSHUKA
Shashuka，希伯来语，意为混合。这道富含浓郁中东风情的西式营养早餐在TRIBE全天供应，炖至软烂的西红柿融入滑嫩软糯的鸡蛋，腌制过的洋葱负责中和甜腻酸爽的味道。抹在醇香的谷物面包上再送入口中，瞬间置身以色列街头。世界上有那么多的城市，城市中有那么多的餐馆，而你却偏偏走进了TRIBE。
全天早餐——早餐卷饼
5种谷物合成的卷饼就可以提供足够的营养了吗？不，远远还不够。TRIBE特供早餐卷饼可谓小块头，大文章。英式炒蛋、牛油果、车打奶酪、南瓜、法式洋葱丁、羽衣甘蓝和西红柿应有尽有，多层次的口感让你回味无穷。融合无间的美味提供丰富的蛋白质和维生素，为你开启健康有机的一天。
7-鸡蛋牛油果三明治
TRIBE精选——鸡蛋牛油果三明治
牛油果有一股淡淡的核桃香，口感香滑不腻。鸡蛋浓香独特的味道和牛油果殊途同归，打造最具营养的三明治。爽脆的小萝卜提升丰富的口感层次。TRIBE特制谷物面包唤醒纯正的谷物味道，有嚼劲，也不喧宾夺主。
川香四溢——四川鸡肉沙拉
号外号外：喜欢吃辣的同学有福了。TRIBE为满足广大无辣不欢的吃货，特别推出四川鸡肉沙拉。软嫩的鸡肉，搭配清新下火的穿心莲、黄瓜等多样蔬菜，真正的好吃不上火。那种辣，那种香，相信只有品尝过四川美味的同学才能体会。那种感觉就是，越是辣，越想吃，根本停不下来。即使有川菜的基因，但TRIBE改良了做法，所以这款沙拉一点都不油，非常健康。
韩式风味——泡菜牛肉汤面
泡菜的酸味，牛肉的香味完美融合，还有一颗营养的有机温泉鸡蛋，三个主角登场，造就这样一碗足够韩式的牛肉汤面。丰富的蔬菜，劲道的荞麦面条，吸一口浓厚酸香的面汤，瞬间觉得整个精神放松下来。
全素寿司
日式风味——全素寿司
寿司，风靡世界的健康日式料理。TRIBE推出蘑菇豆腐、南瓜西洋菜、芒果牛油果三种口味的寿司，各具特色。整块寿司一口吃下，齿颊间被糙米、红米， 藜麦和各种蔬果的味道填满。蘑菇豆腐寿司的奇特口感尤为吸引人，蘑菇的嚼劲、腌甜菜的脆爽、软嫩的豆腐一起冲撞着你的舌头。豆芽和黄瓜的清香从头至尾满溢，一场味觉新体验就这样开始了。
北非风情——摩洛哥茄子泥
浓浓的茄子香味，绵软的泥状口感，感觉就是只吃这个也是美味百分百。酥脆的谷物饼干和各种蔬菜都可以蘸泥后食用，多样的搭配给每一个人更多的选择。吃的时候一直在想如果用其他的食材蘸泥，会不会有别样的味道，给人无限的遐想空间。
健康谷物饭——以色列小扁豆
当飘香的以色列小扁豆端上桌来，橙色系的靓丽视觉体验甚至让你开始怀疑这只是一件艺术品。绵糯的以色列小扁豆和鹰嘴豆泥甜中有咸，爽脆的腌辣椒就如同滑翔在海面的飞鱼，打破了海的平静却增添了海的几分激荡。更是素食和无麦麸爱好者的不二选择。我想，用“跌宕起伏”形容这样一碗富含胡萝卜素，纤维的谷物饭也不为过。
蘑菇与甜菜谷物饭
健康谷物饭——蘑菇与甜菜谷物饭
蘑菇与甜菜都散发着泥土的清香，加以它们自身浓香的味道，一碗饭竟可以品出自然的气息。细细咀嚼可以尝到碎碎的甜菜，嚼劲十足的谷物饭中夹入这样的“小清新”也是一个小惊喜。个人喜欢把荷包蛋搅碎，似乎每一粒米都被蛋香包裹着送入嘴中。
牛小排配南瓜和鹰嘴豆塔吉锅
晚餐特供——牛小排配南瓜和鹰嘴豆塔吉锅
掀开源自北非的粗陶塔吉锅，色泽红亮的牛小排首先映入眼帘。咬下去鲜嫩可口，肥瘦又恰到好处，香而不腻。合理的荤素搭配暖胃、强筋健骨、滋养身体。一口肉，一口菜，一口饭，用这样的“中式花样”吃法品尝西式风味也是乐在其中。
水果菌素茶
季节特供——水果菌素茶
它的味道诡异但却魅力十足？尝试了TRIBE的水果菌素茶，我似乎理解了大家对康普茶这样特别的形容。天然碳酸，发酵茶混合当季水果，一口下去提神醒脑回味绵长。言语忽然变得苍白无力，因为它如此的独具一格。水果菌素茶也是家居生活不可缺少的随行“医生”，它可以增强免疫系统，是天然的排毒及，富含能量，提高新陈代谢，缓解经前综合征，减轻关节炎和挂接疼痛。
