导语：盛夏来临，位于三里屯的西班牙餐厅Niajo推出夏季新菜。这次Niajo的新菜单中增加了很多平民菜品，价格实惠，而且还可以按个收费，这样可以让客人尝到更多种的西班牙tapas。
Niajo这次的菜单是老板Alex和厨师长Pan从西班牙考察三个月后回来的精心之作，推出来后受到相当多的好评。下面是几款新菜的介绍：
法国生蚝
法国吉拉多2号生蚝配青苹果冻泥，48元/个，一打吉拉多生蚝配一瓶西班牙香槟只需678元，原价866元。
奶酪火腿拼盘
奶酪火腿拼盘配葡萄干、核桃和橄榄（223元），用的橡果喂养5j火腿，曼彻格芝士，核桃、葡萄干、橄榄及草莓，摆盘也相当漂亮。
烟熏三文鱼
苏格兰烟熏三文鱼，配酸奶油及黑松露（25元/个），进口三文鱼的口感细腻，配的酸奶油、黑松露及白松露油.
火腿寿司卷
伊比利亚寿司卷，米饭，金枪鱼及油封番茄（40元），目前很受客人欢迎的一款新菜，造型可爱，金枪鱼、米饭、火腿和番茄的混合口感
土豆卓利索
炸土豆，腊肠卓利索，自制蒜香蛋黄酱（38元），自制的蒜香蛋黄酱绝对让这两样美味来个更美妙的碰撞，很适合下酒的一款tapas.
西班牙甜品拼盘（108元/份）。这个甜品拼盘集合了多种经典甜品，法国法芙娜巧克力做的巧克力慕斯，焦糖布丁，法国空运的马卡龙，草莓冰霜，香草冰激凌等，绝对是甜品爱好者的心头好。
