文章来源：1626潮流精选
原标题：奥利奥都能卖十万？‘饮食潮流’特别香吗？
据二级市场的报价显示，人生第一次看见一包三块的奥利奥饼干🍪，就因为与Supreme 联名合作，被炒卖到15，000$之高？
怎么又贵了？我也不知道。看来几块钱的食品成本，要是“穿上”潮流的外套，就能翻数倍价钱出售，甚至能在二级市场中炒卖到难以预估的高价！
看来这块‘饼’，在潮流圈中大家都虎视眈眈，只要各自具备知名度和热度，没有话题是潮流 x 餐饮制造不出来的。
趁着这次，我们来看看潮流 x 餐饮的跨界合作的形式，究竟这块‘蛋糕’大家爱不爱吃？
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潮流&餐饮，卖的是什么？菲姬就就拿今年新鲜出炉的两个跨界合作来说说：震惊圈内圈外的 crocs x KFC 联名的炸鸡洞洞鞋；潮流青年去法国必打卡的 Brunch 店 Paperboy Paris ，和 New Balance 全新联名系列。
不难看出，近几年快餐巨头之一的 KFC 都开始和许多品牌联名，毕竟对手金拱门出联名都已经是家常便饭的事，就上年与 Alexander Wang 联名出“包”，还有 Off-White™ x McDonald‘s 的黑魂客制联名设计，就看 KFC 与之的距离感。
当然，再之前 KFC 和 HUMAN MADE 也推出过系列联名，并开展了仅一天的线下 POP-UP 快闪，以及和 Mam Cupy 合作了可以‘装炸鸡的渔夫帽’。
KFC 这次火力全开，找来了 crocs 洞洞鞋联合推出‘全家桶炸鸡’洞洞鞋，就看这两根炸鸡腿还有这超级厚底设计，我已经默认为是‘秀场限定’的概念鞋款，真实被雷到。
但不得不说，这 Lookbook 还拍得很KFC，准确来讲是‘潮流感·KFC’。感觉模特穿上之后，脚看起来就已经‘很香’，若发售之后，你们会🐛吗？
说完上火的炸鸡后，还是来一些健康又美味的Brunch来缓冲一下。🇫🇷法国一家以有机蔬菜三明治出名的 Brunch 店‘Paperboy’，最近和联名收割机 New Balance 联名合作推出大量单品。
部分单品不仅加上‘Paperboy’的“唛头”公仔，设计和款式都很有 Paperboy 品牌的年轻、玩味的街头调性。
在这之前，Paperboy 就和 BEAMS 有多次联名合作，Paperboy 也因此名声大噪，不过，在这之前，它经常为 Nike、Vans 以及 Supreme 提供餐饮服务，因此也为这些之后的联名铺好道路。
潮流品牌 x 餐饮品牌，要么就抢钱联手，要么就相互带动流量，归根结底都是在卖排场的游戏罢了。
02
‘潮’与‘食’，可兼得
在餐饮品牌搭上“潮流快车”的状态下，就拿回这次炒得沸沸扬扬的 Supreme x Oreo 联名小饼干为例，我们面对这些日渐增加的‘潮流盖章’行为，已经有种疲乏感觉，大部分不是品牌狂热死忠粉，都不会买这些帐。
但若是从潮流设计师、主理人开‘餐饮店’这件事来看，又不得不让我们为之‘认同’。就拿教父藤原浩的‘THE CONVENI’潮流便利店来说，这举动给餐饮、潮流圈都带来了各种灵感激发，以及品牌联动效应。
店内售卖的商品，不单只有日常用品、生鲜、饮料、速食，还有提供 NEIGHBORHOOD、WTAPS、VANQUISH 合作的限量商品，都以食品形式的包装出售，这足以看得出藤原浩对美食的个人追求。
这样以潮流圈身份，进入餐饮行业的大咖例子，实在太多了，NIGO 的各种餐厅，无论是咖啡馆2-5 café 还是CURRY UP 咖喱店，都自带 NIGO 的设计 DNA，无论是咖喱店 or 咖啡店，从室内装修到菜单，一眼就能看得出 NIGO 他自己的收藏、设计以及美食癖好。
说起 NIGO，又怎能不提及他的死党+合作伙伴 Pharrell Williams 菲董呢？大家都知道这位全能大咖“捞乜都掂”（干啥啥都行），更何况是区区开间餐饮店？一直喜欢‘混搭’的菲董，又怎能安分地开一家餐厅就完事？
所以，独立特行的菲董，在迈亚密开了一间名为 Swan and Bar Bevy‘美食+club’餐厅，单看这混搭，貌似就差在隔壁多开家酒店，就能成为迈亚密的全新景点了。
主理人或潮流品牌涉足到餐饮界虽然不是什么新鲜事了，我们能看见的不单只是💰，还有品牌和美食之间的羁绊和联系，New idea 往往就是在这些跨界过程中诞生。
另外，潮流品牌自身，也不断在扩大业务范围，以 POP-UP 形式在餐饮界分一杯羹。无论是 A Bathing Ape 的‘居酒屋’，还是 NEIBORHOOD 与 Three Buns 的汉堡；
等等的潮流品牌‘餐饮POP-UP’，都给品牌的发展增加热度，以及为品牌要发布与‘食’有关的单品变得顺理成章。说真的，这种美食 POP-UP 店，还真有冲动去尝尝。
03
设计灵感——源于‘好吃’
接下来要说的时尚、潮流品牌的‘食物’系列单品，这种和上面两种的跨界合作又有所不同，在于品牌自身以‘食物’作为灵感来源，也没有和餐饮品牌联名合作，通俗来讲就是“蹭吃的热度”类型。
这种‘跨界’的创意产出，我觉得 DOUBLET 的‘杯面压缩T恤’是完胜了其他的印 logo 创意，就这个宣传短视频，我就看了50来次而已，日本80‘s的广告拍摄手法、层层递进的惊喜有趣，我真的服气得五体投地。
就这种创意营销，加上几场线下 POP-UP 快闪，这还不是给了消费者一场难忘的‘冲泡面’体验吗？
除此之外，KITH 很聪明地利用 KITH Treats 美食支线，来配合服装主线，在涉谷街头部署的那间 KITH Treats Tokyo 雪糕店，不仅帮 KITH 弱化了商业的“铜臭味”，还加多了一个到涉谷打卡的重要理由！
限量、联名的服饰球鞋未必每个人都消费得起，但一杯小雪糕，还是走过路过的甲乙丙丁都能尝一口。
要是说潮流 x 餐饮只有搞💰的话，这还是有点片面，虽然终极目标就是如此，但这个跨界的行为，还真能给到其他行业的跨界带来灵感。
潮流 x 餐饮，用各种方式来吸引眼球，最终够不够香还是看大家买不买账了。最后，还是问大家一句，这块奥利奥的饼，想尝不？
