导语：广州四季酒店拥有344间豪华客房及奢华套房、6家别具风格的高雅餐厅和酒吧、城内最顶级会务场所，以及私密独享的花水疗中心；并秉承一贯待客如己的服务宗旨，以其殷勤体贴的优质服务，为每位宾客呈献独一无二的尊贵体验。
广州四季酒店共有5间风格各异的餐厅及酒吧，为宾客带来环球特色美食。来自世界各地的国际星级名厨，以其精湛的厨艺，崭新的饮食理念，贴心的专业服务为您呈献殿堂级的餐饮美食，把“吃在广州”的美誉升华至最高境界。
大堂中庭酒吧设于70层，供应简约餐膳、咖啡、茶及鸡尾酒；透过落地玻璃幕墙，客人可以悠闲地观赏迷人的珠江景观与璀璨的城市美景。大堂的一侧，设计匠心独运的双螺旋楼梯巧妙地将其他2层餐饮楼层连接起来，形成一个独特的饮食天堂。
四季酒店下午茶
四季酒店中庭酒吧设于70层，分别设有吧台、舒适沙发及悠闲雅座，供应简约餐膳、咖啡、茶及鸡尾酒。透过宏伟的落地玻璃幕墙，客人可俯瞰珠江两岸美景，欣赏落日徐徐西沉，目睹整座城市在霓虹灯下灼灼生辉。
气派高雅的中菜餐厅愉粤轩位于71层，精致美点、特色粤菜不胜枚举；更备有八间贵宾包房，各种商务宴请和私人聚会皆宜。
格调别树一帜的日本餐厅 — "云居"位于72层，提供一系列新鲜刺身、寿司、铁板烧等各式正宗日本料理。同层还有一家设计新颖、格调时尚的全天候餐厅－意珍，为贵客供应特式意大利及国际美食。以上两家餐厅均设有贵宾包房，满足不同宾客的需求。
让您舒怀畅饮、魅力非凡的酒廊—天吧及行政贵宾厅均设在99层，从这里沿着空中观光楼梯可以直达100层，眺望窗外繁星闪烁的无尽天际，尊享漫步云霞的飘逸 感；步进100层的特色海鲜餐厅－佰鲜汇，在前所未有的高度，品尝顶级美味佳肴，让味蕾与眼睛一同体验精彩绝伦的饕餮盛宴。
佰鲜汇如果说四季酒店是广州IFC顶上的皇冠，那么佰鲜汇就是皇冠上最耀眼的一枚宝石，”梁志天设计师这样形容他的这一最新力作。“在约400米的高空之上，以星空为概念是再契合不过了。我以星空为灵感，透过不同材质及色彩的拼配，加上水晶闪烁的效果，意在把广州最高的餐厅幻化成为一片浩瀚星海，让宾客与繁星为伴，享受时尚而独特的顶级餐饮体验。”
位于酒店100层的佰鲜汇特色餐厅由主用餐区和海鲜吧区两部分组成，还包括一间贵宾厅，共设102个座位。设计师在主用餐区内的一隅设置了两个并列的弧型玻璃酒架，划出了一个半开放式的私人用餐区域。另一个私密度高的角落是情侣用餐区，三个情侣专座全部面向落地玻璃幕墙，宾客可一边欣赏窗外醉人美景，一边与挚爱共进晚餐。而在位于楼层另一侧的海鲜吧区，其中央位置则设有椭圆形的酒吧柜及开放式厨房，增强了客人与厨师间的互动性。
由餐厅主厨陈子浩精心设计的佰鲜汇菜单荟萃了来自世界各地最新鲜的海鲜产品，包括挪威三文鱼、澳大利亚岩蚝、波士顿龙虾等，以及精选肉类如谷物饲养的安格斯牛排。招牌菜品包括鹅肝慕丝蒸龙虾、脆皮深海鳟鱼、佰鲜汇精选海鲜拼盘等。
