原标题：最早进入春天的城市！美食不输昆明，10次入选“全国宜居”，却依然低调得够可以
作者：Feekr旅行
刚阳光灿烂了没几天，杭州又下起了雨。而且刚看天气预报，周末最低气温零下1℃。
江南的夜晚，冷风依旧不止，冬天好像还没彻底离去。
但云南罗平却已经抢先迎来了最温暖最璀璨的春天。
小红书 @Jasmine
每年2、3月，罗平都会变成一整片金黄色的海洋。
80余万亩的油菜花竞相盛放，在微风的吹拂下金浪翻滚，形成一幅最迷人的春日画卷。
小红书 @Jasmine
大批游客从全国各地赶来，只为欣赏这遍地耀眼的金黄，期待着能和鲜艳温暖的春天撞个满怀。
罗平的油菜花便是春日的信号，只要它开放了，春的脚步便近了。
△罗平油菜花登上《新闻联播》
而在罗平追完春色之后，也千万别急着匆匆离去。
因为这片‘全国最大油菜花田’背后的城市——曲靖，也同样美丽迷人。
@图虫创意
它地处云南、贵州、广西三省区交界，盘踞在珠江之首，素有“云南咽喉”之称，却拥有着3000多年的文明史。
@图虫创意
比起大理、丽江的喧闹和商业化，曲靖的游客不多、生活悠闲，节奏非常舒适，城市GDP却常年居于云南省第二位。
累计上榜过10次“全国十大宜居城市”，却依然低调得够可以。
@图虫创意
它还是一座超级好吃的美食之城！
大名鼎鼎的宣威火腿、蒸饵丝、花米饭、烧洋芋、稀豆粉、辣子鸡…连着吃上三天三夜都吃不完！
不得不说，曲靖真的是一个越挖越宝藏的地方。让我无法按捺住想要向你们推荐它的心！
所以吃下这份安利，立刻出发去感受春天吧！
山野、梯田、瀑布…目之所及皆是金黄
这里藏着全国最迷人的早春
小红书 @榛子和小刘
比起江南，罗平油菜花的花期足足能早上近一个月。
小红书 @榛子和小刘
每年2月底3月初，80余万亩的油菜花竞相怒放。绵延数十里，与耸立的孤山、散落的民居构成了一幅绝美的油画，好似金浪滔滔的大海。
这里也因此被吉尼斯世界纪录收录为“世界最大的自然天成花园”。
@图虫创意
而如果要评选一个罗平油菜花观赏地NO.1，相信很多朋友定会首先想到金鸡峰丛。
这里曾被《中国国家地理》评为“中国最美峰丛”。独特的喀斯特地貌，使得金色的花海中林立着无数锥状的孤峰，宛如刚破土的春笋一般。
@图虫创意
体力好的话，可以爬上观景台，站在山顶俯瞰整片花海。漫山遍野铺天盖地的金黄，真的壮观无比。
金鸡峰丛也是日出的绝佳观赏点。朝霞映射在花海之上，闪闪发光，缭绕的云雾将山峰分隔开来，若隐若现，如同人间仙境。
小红书@榛子和小刘
推荐大家租个双人自行车，在道路上慢悠悠的骑，一边吹着微凉的春风一边欣赏花海，不要太惬意。
去金鸡峰丛的路上，还会顺路经过油菜花的主会场，能下到花田之中近距离拍照。如果自驾的话可以连在一起玩！
@图虫创意
牛街螺丝田则是完全不一样的感觉。这里有一圈圈弧形的梯田，随着山势环绕，就像是螺丝上的旋纹，也宛如大海的漩涡。
从高处俯瞰，小巧又精致，而且色彩深浅不一，还有散落的房屋点缀，让这里的油菜花田变得动感十足。
小红书 @榛子和小刘
在罗平，你还可以看到不少规整的摆放在花田中的蜂箱，有时候还能邂逅被蜜蜂环绕着的养蜂人。
他们来自全国各地，每年三月开花便聚集于这里，放蜂酿蜜，在田间安营扎寨。
@图虫创意
在这里，可以目睹养蜂人养殖蜜蜂、割下蜂巢、制作蜂蜜的整个过程。还可以买一瓶现取现卖的新鲜蜂蜜带回家哦~
@图虫创意
罗平还有个非常独特的赏花点——九龙瀑布。
这里是《庆余年》的取景地，由于特殊的地质构造和水流的千年侵蚀，在此形成了十级高低宽窄不等，形态各异的瀑布群。
除了看瀑布，也可以来上游看看油菜花！伴随着飞溅的水流声，金色花海好像也变得更为壮观了。
小红书 @Jasmine
出行攻略：
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曲靖没有机场，飞机的话建议到昆明长水机场，然后直接坐大巴或者高铁到罗平。
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也可以选择直接坐高铁到曲靖站，然后换乘去罗平的大巴车。
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罗平的景区较为分散，推荐在当地租车自驾或者包车。
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如果要看日出的话，建议住在金鸡峰丛旁边的民宿住一晚哦~
不输内蒙的草原、充满诗意的湖泊…
曲靖，远远不止油菜花！
/大海草山/
小红书@迦南
会泽县大海草山，是乌蒙山系的最高峰，有着“云南新西兰”的美誉，同时也被《国家人文地理杂志》推荐为全国108个绝美地标之一。
每个季节的大海草山都有其独特的美。春夏时节草木茂盛、繁花盛开；冬季下过雪之后，这里还会化身为一座“小雪山”。
@图虫创意
坐上开往大海草山的车，抬头是一望无际的蓝天白云，低头是绚烂的“七彩草毯”，身边则是成群的牛羊，一切就像行驶在油画画布之中。
小红书 @迦南
这里的土著是彝族，住在用天然石板铺成的特色民居之内。和他们聊聊天，看着他们牧马放羊，便能感受到当地淳朴的民风和独有的文化。
@图虫创意
如果不赶时间，可以在景区内的蒙古包住上一晚。围坐在火炉边吃着烤全羊，还能在没有光污染的大草原上安静的欣赏美丽的星空。
PS：大海草山海拔3500米，昼夜温差大，天气瞬息万变。所以一定要准备厚外套！
/念湖/
@图虫创意
08年初，有一位不知名的驴友在网站上发帖，说自己在海拔2500米的云南高原湖泊中，无意间发现了一个醉人心灵的地方。
他没有说出地名，只说为了思念一个人，便把此地叫做“念湖”。从此这个名字便流传了开来。
@图虫创意
这里同时也是国家黑颈鹤自然保护区。世界上仅有的4000多只黑颈鹤，每年会有近一半的时间在这里越冬。还有斑头雁、绿头鸭、灰鹤等130余种不同的鸟类。
碧色的湖水，寂静的山川，候鸟们以天地作为舞台，尽情展翅翱翔，灵动而又壮观。因此每年都有大批手持“长枪短炮”的摄影爱好者慕名而来。
@图虫创意
除了观鸟，念湖的日出也是一绝。
朝阳从山峦之中缓缓升起，湖水也笼罩上了一层温柔的橘色，波光粼粼，分外好看。
@图虫创意
霞光万丈，百鸟齐飞，伴随着高亢的鸣叫声，在天空上留下好看的剪影。美得如梦似幻，令人沉醉。
黑颈鹤的最佳观赏时间是每年11月初到次年的3月底，现在还赶得上，想去的朋友们抓紧时间！
/代河社区彩虹墙/
小红书 @龚喜发财俊俊子
这里本是破败老旧的工业园区，在60名志愿者耗时两周的绘制之后，成功变身为色彩斑斓的‘彩虹社区’。
△极富曲靖在地特色的墙面 小红书@龚喜发财俊俊子
整条主干道长300余米，两边的房子饱和度高，色彩鲜艳浓烈，穿着浅色系的衣服来拍照非常出片。
墙绘的画风多少有些稚嫩，但多了几分淳朴与童趣的美感。不少内容也非常有曲靖当地的特色。
@人民资讯
在可爱的涂鸦之下，依然能找到不少过去的痕迹。微微泛黄的墙面、裸露在外的铁皮、歪歪扭扭的砖石…新旧相融在一起，产生了奇妙的碰撞，充满了故事感。
这里几乎没有游客，不管是拍照或是静静漫步发呆都不怕被打扰。找个阳光明媚的日子来走一走，一定会是非常独特的体验。
/多依河/
@图虫创意
多依河是当地沿途居民的母亲河。罗平的布依族人从小在河边长大，洗衣、淘米、捞鱼、游泳…都在这里。
河流全长12公里，分布着大大小小近40个瀑布。沿河两岸盘根错节的千年古木，仿佛进入了一座庞大的自然根雕博物馆。
布依村寨的吊脚楼隐匿在茂密的树丛之中，充满浓郁的热带风情。
@图虫创意
景区里主要的玩法是竹筏和漂流。河水很清澈，流速平缓，落差也不大，是老少皆宜的程度。
撑船的都是来兼职的当地居民，和他们聊聊天，一路上欣赏着沿途风景，整个人的身心都放松了下来，惬意无比。
大众点评@外星人12
路边有村民们自己摆的小摊，价格很良心，烤鱼10元三串、甘蔗汁5块一杯。
附近的农家也可以品尝到不少极具民族特色的美食：五彩饭、酸笋鱼、熏肉…绝对算是好吃又好玩的宝藏之地了。
好吃程度全云南数一数二
太多美食令我魂牵梦萦
/布依族花米饭/
@图虫创意
到了罗平，一定要来布依族的村寨里尝尝已有800多年历史的五色花米饭。
这是布依族人独有的专利，将米饭染的五彩斑斓，并赋予它们无尽的诗情画意与浪漫情调。
@央视纪录
所有染色的材料皆取自于大自然，黑灰色来自枫叶、黄色来自密蒙花、紫色来自蓝紫草、红色来自高粱…
一粒粒糯米圆润饱满，不仅披上了五彩的外衣，也沾满了植物的芳香。
@图虫创意
直接放入嘴中，是淡淡的清甜，并且充满嚼劲。嗜甜的小伙伴们可以在上面撒一点白糖再吃~
五色的糯米，象征着五谷丰登，吉祥如意。不仅是美味的食物，更是美好的祝福。
不得不感叹布依族对生活的热爱以及充满诗意的创造力，他们才是“大自然的调色师”。
/砂锅饭/
大众点评@vivianwang75
砂锅饭看起来很像广式的煲仔饭，但实则还是有一定差别的。
米饭装在砂锅中加水烧煮，只用适量的食盐调味。快煮熟时放入煎蛋、猪油和特色的熏肉，文火再焖五分钟即可。
大众点评@super-babyQ
砂锅饭胜在物美价廉，均价只要20元，还会送上近10碟特色小菜，折耳根、饵丝、萝卜干、海带…甚至还会给豆花和甜汤！满满当当，一个人来吃也能摆满一大桌。
米饭入口就是简单的咸鲜味，再配上一点焦香的锅巴。就着小菜一起吃，超级下饭！
📍推荐店铺：罗平振兴老店砂锅饭、老字号砂锅粉、品味家常菜
/沾益辣子鸡/
小红书@龚喜发财俊俊子
与川菜辣子鸡的麻辣豪放相比，曲靖的沾益辣子鸡更多了几分细腻和回味。
它最大的特色就在于糍粑辣子的做法非常复杂且富有特色。
大众点评@ONLY
选用丘北的辣椒和贵州的小灯笼辣混合而成，不仅辣味适中，香气也更为浓郁。
将辣椒籽炒香，辣椒段泡水几个小时后上锅蒸至软糯。再将它们一起用石臼捣碎，才完成了这道菜最重要的辣子。（一定要用石臼捣碎！用破壁机打出来的滋粑辣子是没有灵魂的）
大众点评@dpuser_31371830950
鸡也以4-5斤的本地土鸡口感为最佳，切成小块倒入锅中和辣子一起翻炒。出锅后真的超级香，红彤彤的一大盘，光是看着就食欲大开！
因为都是现杀现做的，所以很多饭店都是整只鸡卖的。建议多带几个朋友一起去吃，量真的超级大！
📍推荐店铺：龚记辣子鸡大酒店、正宗沾益辣子鸡老字号、志晖园圆子鸡
/蒸饵丝/
大众点评@多肉女孩
昆明、大理等地吃饵丝多为煮和炒，而曲靖人则偏爱蒸饵丝。
饵块浸泡后切丝，沥干水分倒入清油用手揉搓。直至每一根饵丝上都均匀沾到油，再放入蒸笼中蒸熟。
大众点评@苏三岁
蒸熟的饵丝上放入焯过水的韭菜、绿豆芽，加入特制的酱油调味。再盖上肉酱、蒜泥，秘制的酸菜，拌匀就可以开吃了！
@图虫创意
饵丝的口感软软弹弹，挂满了肉酱，满满一筷子下去巨满足！吃完了以后再喝上一小碗撒了葱花的筒骨汤，这才算是本地人的标准吃法。
📍推荐店铺：老三饵丝店、拽老汉蒸饵丝、老街饵丝
