原标题：比瑞士更像童话，这座一半海水一半草原的小城，居然高铁直达！
作者：Feekr旅行
经历了五一的人挤人，现在的小飞君，现在只想找一个有山有海，风景美但人不多，最好美食还要多的地方静一静。
找遍了中国地图，别说，还真相中了这样一个地方，那就是福建的福鼎市。
你以为的福鼎是这样的？称霸各个城市夜市的福鼎肉片，初看还以为是什么科技与狠活，但架不住香味尝试之后又打开了新大门。
@图虫创意
但实际上的福鼎，依山傍海，物产丰饶。1996年就成为“福建美食名城”，更是全国第一个入列“中国美食地标城市”名录。
当然，锦绣山水不仅出好物，也蕴好茶。福鼎就流淌着中国白茶最悠远的记忆，若是能在这品上一次真正的白毫银针，也算不枉此行。
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福鼎这个名字，听上去就感觉挺有福气，它直接把“幸福”和“鼎”联系起来了。
在闽方言中，“鼎”就是“锅”的意思，民以食为天，对福鼎人来说，吃更是天大的事。可以吃饱喝足，就拥有知足的幸福。
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最重要的是，福鼎很美，这里有福建版“五渔村”，座落悬崖，面朝大海，卷不动的时候，在这儿当一天渔民应该很幸福吧。
草原、大海、山脉、渔村，每一个名词单拎出来都是让人向往的存在。而在福鼎，你甚至能在海边看草原上的牛羊悠闲吃草，能在山上看大海近在咫尺。
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大自然赋予的风景自不可错过，来一天市区city walk，也是认识这座城市的好办法。
探访福鼎古茶街，看看白茶完整的制作过程，去尝尝飘出来的第一抹茶香；到了下午，在烟墩山上等一场俯瞰全城的日落；晚上再去桐山夜市转转，在以吃闻名的小城，大吃四方。
大众点评@嘴巴的人生
福鼎并不是能在各种排行榜上有一席之地的网红城市，但正因如此，它的美好才显得这样独树一帜。
希望它火起来，又觉得就这样也挺好。对福鼎的矛盾心情，还是用一次福鼎逛吃之旅缓解吧。
一半海水一半草原
这里也是风开始的地方
/台山岛/
小红书@董北北
台山列岛，福建距离大陆最远的岛礁群。
这大概是福建最冷门的岛屿，像几粒孤独的棋子，撒在大陆往海洋深处的路上。再往东，就是浩瀚的太平洋。
小红书@董北北
岛上的房子全都沿悬崖而建，进出岛的唯一交通就是搭船。岛民在这过的慢得不能再慢的生活节奏，日出而作日落而息，放放羊捕捕鱼的朴实生活。
小红书@董北北
一个人去看海或许有点无聊，在这种几乎与世隔绝的海岛上，和三五好友，看海看日落看星星，才会有种热闹旅行的快乐。
/嵛山岛/
小红书@瑞克斯rex
西沙群岛、涠洲岛一直都为人熟知，而嵛山岛这鲜为人知的海岛则和这些岛屿齐名，被评为中国最美十大海岛之一。
点缀在闵浙海路之上，迎来送往南北的船只，一上岛，便能感到这盛名所言非虚。
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嵛山岛不大，但什么美景都有，草场、大海、湖泊、瀑布、茶园、沙滩、星空、滩涂都能在这里找到。
身处其间，周围绿茫茫的一片，让这座南方海岛有了北疆的辽阔。登到山顶俯瞰，草场连着大海，周边的岛屿如同一串珠链，宣告着独属于嵛山岛的美。
图虫@大梦梦很开心
很难想象这是在东海的一座小岛，这里连色彩都是纯粹的。蓝天白云绿草地，倒映湖中，形成了“天湖泛影”的奇观。
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有机会的话，在这里等一场日落吧，晚上还可以躺在草坪上看看星空与银河，都市烦恼在这里显得一文不值。
/太姥山/
小红书@闽南旅行簿
太姥山很大，嵛山岛就位于太姥山风景区里面，是太姥山的一部分。
小飞君对太姥山的第一印象便是可可爱爱，虽然被称为“海上仙都”，但一点都不妨碍山上那胖乎乎的岩石展现着反差萌。
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这不是一座普通的山，在上山的过程中，可能会有无数次手脚并用穿过狭长的石道，以及无数次在高空的观海栈道瑟瑟发抖。
@图虫创意
幸好，太姥山没有亏待努力的登山者，山海相连、怪石嶙峋的奇景有种“此景只因天上有”的错觉。
@图虫创意
山上也有很多庙宇，有机会的话还可以去太姥娘娘殿拜拜，身处仙山，连灵魂都会被庇佑吧。
@图虫创意
若是有兴趣，再去太姥山的茶场采采茶吧。
太姥山植被茂盛，常年云雾缭绕，茶、树每天都缭绕在茫茫的雾气中，雾芽吸尽香龙脂，难怪福鼎白茶能独树一帜。
无论是太姥山的风光，还是白毫银针的香醇，都会告诉你一切都值得久等。
/柘荣鸳鸯草场/
小红书@AINIAT
像是走进小梅初遇龙猫的森林，连绵的绿色群山，头顶是湛蓝的天空与大朵白云，这是福建最大的天然绿地，这里是鸳鸯草场。
小红书@AINIAT
五月过后，草已经全绿了。像是躺进了一块没有天花板绿色丝绒，自由、放肆的夏天，开怀大笑的青春，这片绿总能和这些美好的词汇联想在一块。
小红书@包子子子子
山顶上还有风车、热气球、彩虹阶梯等游乐设施，说句童话世界不过分吧。
景区内还有露营区和烧烤区，夜幕降临之时，左手执酒右手拿串，与浩瀚星空干一杯。
市区city walk
用脚步建立福鼎初印象
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白琳古茶街
小红书@圆幼圆
古茶街说起来可能不在真正意义上的市区，它在白琳镇。这座近300年历史的古茶街，是福鼎茶叶发展的见证者。
这里茶楼林立，茶香四溢，斑驳的石板路、古香古色的木制建筑，无不体现它的沧桑。
小红书@圆幼圆
追溯起来，古茶街的历史开始于乾隆年间。那时候茶叶贸易兴盛，大量来自福建广东的茶商来这里，从茶农手里收购茶叶后远销海外。
也因为商贾云集，所以茶楼林立，寻一处百年茶楼在这并不是难事。
小红书@圆幼圆
若是有兴趣，来听听茶叶随着中国历史的风起云涌，品一杯刚出炉还略带青涩的白茶，也算是只有福鼎才能得到的旅行体验吧。
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烟墩山
小红书@OLDWANG
烟墩山，因山顶一座明代抗倭留下来的烽火台而得名，烽火台建于明代，为抗倭而筑。
现今烽火台的烟火已不再燃起，这里也成了市民茶余饭后散步消食的好去处。
小红书@OLDWANG
沐浴着傍晚的落日与微风，与三两好友一起登顶，是福鼎人周末最惬意的时刻之一。
在山顶乘风，俯瞰市区美景，登高望远，心却悠然物外，倒有种豁然开朗的心情了。
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桐山街道
小红书@陈同学的故事里
若是没有意愿到处去寻觅美食，桐山就是个一站式吃遍福鼎的地方。
桐山街道算是福鼎的老城区，市井气息很浓，傍晚之后过来逛最舒服，大部分的摊贩这时候也出摊了，一副活色生香的人间烟火场景。
小红书@陈同学的故事里
到了晚上，美食街沿着溪水两边的灯都打开了，买点小吃端在溪边，吹着小风，听着街上的音乐，吃着当地的美食，妥妥旅行的幸福感。
值得返寻味
谁能不为福鼎美食心动啊
“值得返寻味”，是对福鼎的高评价之一。
依山傍海，各种山珍、海味、河鲜，让这里美食种类极其丰富。不管你是忠诚的路边摊党还是坚定的饕餮党，在这里都能满足到。
/ 福鼎肉片 /
小红书@碱水貝果
福鼎肉片，是福鼎的招牌，藏着福州人最传统的味道。一碗热气腾腾的肉片，不管是早餐还是宵夜，吃它都是最合适的了。
小红书@一卷板栗
大街小巷，一口时刻冒着热气的锅，整齐码放的小料，这便是福鼎街头的肉片小店。
肉片都是现点现做，一面拿着肉泥，一面拿着汤匙，一上一下，就已肉片的形式下了锅。
虽然福鼎肉片早已遍地开花，但最地道的还是在福鼎。当地人都会选用没有一丝肥肉的猪后腿，加的地瓜粉也一定是要管阳的，这里的地瓜粉质量最优。
一碗肉片舀起来，QQ弹弹，吃上一口肉片爽口弹牙，那清粼粼的汤酸酸辣辣，直冲天灵盖，鲜到舌头都要掉下来。
/肉燕/
取猪腿上的精赤瘦肉，敲成肉泥，加入山藕粉揉成肉团，之后擀成面皮，这就是福鼎人最爱的肉燕。
别以为听着程序简单，只有经验丰富的老师傅才能保证每张燕皮都薄得透光，吹弹欲破。
肉燕可以直接吃，切成丝煮熟，做成汤面或者拌面，筋劲有道，柔而脆嫩。也可以包入肉馅，像馄饨一样煮熟，汤或干拌，肉包肉带来不一样的双重快感。
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吴记煎包
当地人一再强调必吃的吴记，人气超级旺，店里一天都挤满了当地人以及莫名而来的游客。每一锅都是刚出炉就被迅速一抢而空。
两面煎，油下的多半煎半炸，让整个包子呈现诱人金黄色。
@suger真伟大186
皮很薄，咬一口肉汁就飙出来，面皮外层脆，中间带着麦香，最内层吸饱肉汁。肉馅紧实，夹着葱花透着淡淡的甜，让人欲罢不能。
店里不乏吃得美了，要打包十几、二十个带走的外地游客。
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街头顶黄记馄饨王
@随安尔然
手艺已经传承了百年的黄记，在福鼎馄饨店里名气算得上拔尖。央视也曾来此采访。
馄饨馅是人气秘诀，精瘦肉+秘制配料+干贝+碎虾仁，复合的美味让它与普通的小馄饨区分开来。
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褚翅
福鼎最有名的蜜汁鸡翅店。得挑早上去，下午去差不多就卖完了。当地人大都论盒买，一盒十个，你也可以单买，一个5块钱。
酱汁浓稠，让鸡翅显出黑红色，肉质偏硬适合磨牙，甜味算重但不会过分腻。
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石湖街
坦白说，在福鼎，海鲜酒楼并不少，但大家就认石湖街的排挡，主要就是这里充满了人间烟火的气息。
与好友相会高声谈笑，与家人聚餐吃个实惠。海鲜的种类多而且新鲜，石湖街的海鲜排档自然名气越来越大。
一眼望去，一家连着一家，各种渔获琳琅满目。即使是深夜，这里依然都是灯火通明。
福鼎的海鲜大多来自沙埕港，种类也相当丰富，除了鱼类，一些比较罕见的诸如海蜈蚣、土丁冻、笔架等小海鲜，也是福鼎人餐桌上的常客，给饕客们不一样的体验。
