南方小土豆忽略的宝藏东北小城 烧烤搓澡K歌一条龙
原标题:南方小土豆忽略的宝藏东北小城,烧烤搓澡K歌一条龙,人均50吃到爽!
作者:Feekr旅行
要说今年冬天最火爆的城市,绝对非哈尔滨莫属!除了美食美景吸引人,“尔滨”热情的待客之道更让人招架不住。
带动大东北都卷起来了!这不,阿球网上冲浪,JAL日看到热搜#南方旅客手机不慎丢失民警连夜找回#一位浙江女生去沈阳游玩丢了手机,民警连夜找到归还了!
网友:
头一次听说手机丢了还能找回来
看来沈阳最近也卷起来了,不过对比哈尔滨,沈阳这些东北热门城市最近的人挤人,阿球更喜欢去小城市溜一圈。
功课了一番,阿球将目标定在东北地区,辽宁西南的——锦州!
这座小城,被称为“烧烤界的东方耶路撒冷”。区区一个常见的烧烤在这儿被吃成“非遗”,并且万物皆可烤。
《天天向上》《人生一串》通通大赞锦州烧烤,一个让观众馋掉了嘴巴,一个香滋滋油汪汪十分勾魂。
亚洲第一长“夜市”也被这座小城所包围!
除此之外,这儿还是东北少有的海滨之城,一面靠山,一面靠海,每到冬天,分分钟“冰岛分岛”既视感,让人以为一秒穿越北极,出片速度绝佳。
更为王炸的是,这儿有一座汇聚所有经典景点缩影的景点——凌海九华山,故宫,天坛,布达拉宫仿佛在这儿都能看到缩影版,震惊他人。
锦州的交通也十分方便,如果从沈阳出发,1.5h左右的高铁直达,如果从哈尔滨出发,3h高铁直达。
在这儿,搓澡k歌吃喝一个不少,还能多看绝美冰岛,雪和海的双倍浪漫,还有最便宜的“海景房”,等你们一键解锁。
来锦州三件套
逛市集+搓澡+K歌
/石桥子早市/
来锦州第一站,一定要去逛亚洲第一早市——石桥子早市。即使冬天寒意来袭,都架不住锦州早市的火热程度。
石桥子早市位于锦州市凌河区向阳街与朝阳路交叉口西北50米,整条早市长有一千米+,被称之为“亚洲第一长早市!”每天早市凌晨五点开市,九点多陆续关闭。
花样繁多的早餐、琳琅满目的糕点,新鲜的蔬果海鲜肉类,还有零星生活用品这里通通覆盖。
并且物价感人,在这儿你可以感受
-
一块钱一个大肉包
-
一块钱一个的萝卜饼
-
一块钱一个的小肉夹
-
一块五两个无糖玉米饼
-
一块钱一袋的现磨豆浆
-
一块钱一个的牛肉馅饼
亚洲第一早市的神奇物价让你10块钱实现早餐自由,30快吃撑到手扶墙。
本地朋友告诉阿球通常早市北门进去都是买小吃早餐的,越往南边走就是瓜果蔬菜水果区域,想吃早餐的宝儿一定要从北门出发。
这个天气一般8点左右到陆续吃到摊主收摊刚刚好,也不用起太早,不过有些网红摊摊就不一定了。
在早市逛吃逛吃,你能想到的碳水一一满足,热气腾腾的包子烧卖馅饼火烧蛋堡,烟火气十足,浓厚的东北人情味值得为了吃专跑一趟!
/古塔夜市+凌河夜市/
早市必去石桥子,夜市必去凌河夜市和古塔夜市,是锦州夜晚最热闹的地方!
虽然是两个夜市,实际上在一条街的东西两面。古塔夜市比较短,两三百米就能逛的七七八八,而凌河夜市全长近一公里,光是摊位据说就有1200多个,逛吃会眼花的程度,一进去就难走出来,美食诱惑实在太多了。
比如南方少见的雪绵豆沙,现在基本少有店会做,阿球在杭吃过的怎么说59,69一份,而在锦州夜市,10元钱一份有6个,平均每一个1元出头。
吃的出浓浓的鸡蛋味,内馅满满红豆沙,绵绵软软不甜不腻,口感十分上头。
除此之外,现炸锅包肉、烤玉米烤土豆、鸡排鱿鱼肠粉臭豆腐,常见的少见的古早的美食这儿都有,保你吃到满足。
唯一遗憾的一点是凌河夜市只有每年五月到十月底开市,古塔夜市倒是一直有零星的小摊,不过冬天关闭一家也没关系,因为锦州还有太和夜市、中央大街夜市、光彩夜市、南桥夜市、北门口夜市和一些零星小夜市,去玩找一个附近的就行,绝对人均三五十挑花眼。
/搓澡/
在东北,泡澡绝对刻在了每一个东北人的DNA了,俗称东北大名鼎鼎的“澡堂文化”。
记得互联网曾经就流传过一个说法
北京——政治中心;上海——经济中心;东北——洗浴中心
在锦州人心中也是如此,泡澡绝对是人生执念,不仅仅是洗去肉体的灰尘,还是洗涤灵魂的享受,没什么事能比得上泡澡带来的仪式感,大澡堂子才是首选活动。
据说锦州澡堂一般分为三类,第一类是相对便宜的小区澡堂,只提供基本沐浴;第二种就是会提供盐浴、牛奶浴这种的大众澡堂;第三种就是大名鼎鼎的洗浴中心了。
要说近两年洗浴中心有多卷,丝毫不夸张,门口配备保安,内里装修大气,不仅可以全身搓澡按摩按脚,还可以享受高端自助料理,最后再蒸个桑拿,全方位安排的明明白白。
在锦州,📍水沐堂综合排名TOP1,团购选项十分多样,一般去了给你一个手拍和毛巾,大姐会问你“搓澡不?”,如果搓澡的话,就可以叫号等待了。
东北人搓澡讲究“冲、泡、蒸、搓、按”,到了搓澡的时候可以醋搓也可以奶搓,一般会搓两边,搓完后还会做脸敷面膜头疗,享受完这一圈还能去吃个自助餐,历经3小时的全方位spa绝对令人上瘾。
锦州也有专门为女生搓澡的📍42度女子洗浴中心顾名思义只接待女生,害羞的南方小土豆还可以挑选搓澡包间,隐私性到位了。
/K歌/
据说锦州三部曲还有一个项目就去夜晚去K歌。锦州的ktv花样十分多,阿球认为挑选便宜的一家就行。
并且锦州的ktv房间内还拥有ps5!可以说卷到爆了。这还没完,吃的也是琳琅满目,还配备麻将区域游戏区域,不少人都选择去ktv吃饭,有些ktv生日当天还送超大蛋糕,令人震惊。
最好吃的烧烤小城
去过一次就上头
📍
大震烧烤
锦州的烧烤登过《天天向上》、上过《食在囧途》、《风味人间》《人生一串》《向着宵夜的生活》纷纷来打卡,是公认的好吃!
大震烧烤地方不大,典型苍蝇馆子,却是本地人实名安利“宁愿10几个人挤在几平方的小包间里也要把它吃完的烧烤店儿”。
烧烤公开透明,厨房就在门口,看得见的安心。
1.5元一串的牛肉筋是店内的一大特色,牛肉入口十分软糯,瘦牛肉丝毫不腻一口爆汁,而带点肥的肉筋又是另一种口感,越吃越有牛油香味,老板的火候调味恰到好处,激发了肉香又不会盖住肉香。
带点糖醋味的池鱼连刺都是酥脆的口感,十分惊艳;火候恰到好处的羊排完全不膻,沾点蒜蓉辣酱口感更完美;还有鸡脆骨、牛胸口,羊肉筋、板筋。。。油香好吃十分感人。
它家一般下午五点就开始排队了,日常等候2小时才能吃到,想去一定要趁早。
📍
南门烧烤
都说锦州最好吃的烧烤摊就在楼下巷子里的隐藏小店,这句话一点都没错。
这家店的招牌第一就是“烤鸡爪”,据说吃过它家烤鸡爪的都会为此倾倒,烤好的鸡爪软糯脱骨,口感筋道,肉质鲜美,吃上一口嫩滑有弹性,蘸点蒜蓉酱更是一绝。
烤鸡头外脆里爆汁,香味十足汁水浓密;烤豆腐口感滑嫩,咬一口外皮微脆,孜然香气下是内里的淡鲜味,其他小串盲点都好吃,绝对是宝藏小店里的佼佼者。
📍
老白清真烧烤
老白烧烤是锦州的重量级选手,开业至今已经30多年了,可以说外地有朋友来,本地人绝对带他去这家,口味符合大多数人。
无论多晚赶到店内,它家的流量都只增不减,满满的奖状挂了满腔,看得出是妥妥的人气王。
像是羊肉串,小肥串都是必点款,汁水十足又香又嫩;招牌的烤青虾吃的出虾的鲜甜Q弹,去皮去线没有虾皮,一串串吃的方便。
都说锦州万物皆可烧烤,比如这款南方人从来没见过的烤大枣,给阿球带来了视觉冲击。
大枣看起来像是晶莹剔透的糖葫芦,吃到嘴里类似蜜枣,香甜软糯,能吃出焦香味。
总体来讲适合所有朋友,讲究环境的可以来吃,菜品花样也多,不过比较流水口味,不会像小店一样富有烟火气。
遍地烟火气息
还有特色伴手礼
📍
八中土豆豆皮
开在居民楼房子里的一家小店,承包锦州人的童年回忆。
它家主做豆皮土豆和鸡有关的卤味,选择不多,靠味道取胜。
土豆是蒸好的土豆块,口感绵密细腻再刷上一层自制的酱料别有一番风味,豆皮也是如此,份量超级足,乍一看还有点类似酱香饼。
鸡架和鸡脖卤的比较入味,一口软烂,浓郁香迸发嘴里,作为下午茶小零食十分不错。
📍
荣鹏风味烀饼
烀饼,也叫芸豆盖被,是锦州的一大特色。乍一看有点雷同铁锅炖与大盘鸡的卖相,实际各有千秋。一锅乱炖里面主要以豆角、土豆、五花肉、排骨等等食材炖制软烂而成。
在炖菜的同时再把面饼放在菜上面用锅内蒸汽焖熟,在酱料的炖制虾,土豆软烂芸豆绵软,饼吸饱了浓郁汤汁,筋道十足又入味可口。
这家荣鹏是本地Top1,量大好吃,烀饼薄薄一层韧劲十足,泡在咸香的汤汁中和绵软的土豆融为一体,好吃又惊艳。喜欢扎实口感的也可以选择厚饼。
📍
老周砂锅
来锦州想吃地道本地菜一定要来它家,它家量大味正被称之为当地小神店。
五六十样东北大菜价格不超过40,10元钱就get酸菜大骨头的快乐。
溜肉段是招牌第一,外皮挂汁酥脆酸甜,吃一次就爱上。
📍
辽西水豆腐鲜
它家的水豆腐是真正的特色菜,属于出了辽西找不到的店~
水豆腐可以选黄豆绿豆黑豆混拼,也可以选一个口味。
有点类似川渝的豆花,豆香搅拌酱香卤汁,软软嫩嫩豆香浓郁,吃的出新鲜。
/大双八酸奶/
在锦州吃完一顿烧烤后,可以去路过商店买杯当地大双八酸奶消消食。
这款酸奶可谓是锦州家喻户晓的酸奶,从小时候的几毛钱到现在多种口味红枣、葡萄、蓝莓、草莓、沙棘果。。。洋气的很,配料表干净保质期短,浓郁顺滑的味道带上两份做伴手礼绝对适合。
/北镇猪蹄/
锦州的北镇猪蹄被称为“东北小熊掌”!也是伴手礼绝佳选择。
最早在清道光十年(公元1830年)前后,就有北镇猪蹄售卖的记载,距今两百多年历史。
北镇猪蹄以厚重老卤汁和酱油炖出,只加少量水焖烧,制作出来的猪蹄外皮焦糖色,十里飘香气味诱人,吃到嘴里QQ弹弹软而不烂,脱骨松软,绝不发腻,十分推荐。
文中出现店铺汇总:
大震烧烤:和平路二段3-92号
南门烧烤:滨河花园1-55西北方向98米
老白清真烧烤:上海路二段天兴新大陆B座2-4号
八中土豆豆皮 :解放路民和里24-46(解放小学北侧)
荣鹏风味烀饼:人民街二段26-58号(交通银行北侧,中国农业银行北侧)
老周砂锅:湖北路35号
辽西水豆腐鲜:科技路凌南西里锦绣天第A区13-41号
大双八酸奶:科技路60号
北镇猪蹄:玉泉街富源公馆