无论是复杂度、应季指数还是价格，Sauvignon Blanc(长相思)都是首选过夏白葡萄酒，这个名字是不是喝过了还想喝的意思，你得自己体会。除了价格这个主导因素之一，多了解长相思的不同产区和风格，更有助于你选出自己喜欢的葡萄酒。
Shaw and Smith Sauvignon Blanc
产区：Adelaide
酒精度：13
葡萄品种：100%长相思
类型：干白葡萄酒
年份：2005
价格：￥195
评论：
香气复杂平衡，有淡淡的青草、含苞待放的花香，隐约有豌豆的青甜，风格简约，口感酸度适中，鲜活，回味持久。
Pascal Jolivet Attitude Sauvignon Blanc
产区：Vallee de La loire
酒精度：13.5
葡萄品种：100%长相思
类型：干白葡萄酒
年份：2005
价格：￥227
评论：
浅麦秆黄色，有矿物质和青椒的香气，细腻优雅，富有变化，口感柔顺，饱满，入口平衡，具有较好的回味。
Henri Bourgeois Pouilly-Fumé
产区：Pouilly-Fume
酒精度：12.5
葡萄品种：100%长相思
类型：干白葡萄酒
年份：2006
价格：￥321
评论：
浅金黄色的酒体，香气异常开放，有热带水果的味道，微甜，有良好的酸度，有金属质感，香气清新，停留较长，收尾苦。
Henri Bourgeois La Bourgeoise Sancerre
产区：Sancerre
酒精度：13
葡萄品种：100%长相思
类型：干白葡萄酒
年份：2005
价格：￥558
评论：
酒体呈浅麦秆黄色，有浓郁的中药、无花果和玫瑰的气息，入口有岩石、木桶、矿物质的味道，顺滑，收尾时香气停留时间长，但缺乏细腻。
Villa Maria Reserve Sauvignon Blanc
产区：Marlborough
酒精度：12.5
葡萄品种：100%长相思
类型：干白葡萄酒
年份：2004
价格：￥367
评论：
这款酒香气过分充沛，有太多果香、鹅莓和热情果香气，入口浓重、圆润得过分。配餐建议：适宜搭配水果、沙拉、海鲜和白肉等。
Stoneleigh Sauvignon Blanc
产区：Marlborough
酒精度：13
葡萄品种：100%长相思
类型：干白葡萄酒
年份：2004
价格：￥330
评论：
浅白黄色并稍微带有绿色的调子，浓烈而典型的热带水果味道，并带有一丝火龙果和油桃的芳香。酒体刚烈而成熟，口味复杂，有浓郁的火龙果及胡椒味。由于是在小橡木桶发酵，其口味带有从小橡木桶散发出来的辛辣和烧烤味。平衡、新鲜及带有活跃的酸味余韵。
Saint Clair Sauvignon Blanc
产区：Marlborough
酒精度：13
葡萄品种：100%长相思
类型：干白葡萄酒
年份：2007
价格：￥215
评论：
浅麦秆黄色酒体，香气浓郁，具有明显的长相思气息，口感清新，入口稍有些肥，酒精度略高，中等酒体，回味干净。
Wild Rock The Infamous Goose Sauvignon Blanc
产区：Marlborough
酒精度：13.5
葡萄品种：100%长相思
类型：干白葡萄酒
年份：2007
价格：￥202
评论：
浅麦秆黄色酒体，香气清新，具有植物和番茄汁的气息，入口清新，中等偏轻的酒体，结构好，具活力，回味中有甜感。
Kim Crawford Marlborough Sauvignon Blanc
产区：Marlborough
酒精度：13
葡萄品种：长相思
类型：干白葡萄酒
年份：2007
价格：￥292
评论：
果香浓郁，有热情果的味道，适合搭配海鲜沙拉或作为前菜的番茄脆菇沙拉。也可尝试搭配其他海鲜或鸡肉等白肉类菜品。
Los Vascos Sauvignon Blanc
产区：Chile
酒精度：13
葡萄品种：100%长相思
类型：干白葡萄酒
年份：2007
价格：￥175
评论：
麦秆黄色酒体，香气清新、细致、果味明显，有清淡的柠檬、桃子和李子的味道，入口感觉出了更多有别于其他白葡萄酒的特点，令人惊奇的一款酒。
Pascal Jolivet Sancerre
产区：Sancerre
酒精度：12
葡萄品种：100%长相思
类型：干白葡萄酒
年份：2005
价格：￥347
评论：
浅金黄色酒体，清澈，入鼻香气开放，有淡淡的橡木味道和草香，具有矿物质气息，口感柔顺，肥硕，平衡好，回味干净。入口香气有些寡淡，水果味与酒体分离。
Chateau de la Roche Touraine Sauvignon Blanc
产区：Touraine
酒精度：13.5
葡萄品种：100%长相思
类型：干白葡萄酒
年份：2006
价格：￥189
评论：
淡金黄色酒体，香气开放，有浓郁的花香，入口水果与花香很充实，酸度高，有质感，水果味道持续长，酸度也表现不错，细腻和层次性略差，回味干净。
Les Vieillottes Pouilly Fumé white
产区：Pouilly Fumé
酒精度：12.5
葡萄品种：长相思
类型：干白葡萄酒
年份：2006
价格：￥235
评论：
有槐树花的气息，柠檬皮的味道隐约感觉到，入口酸度中等，回味一般。
Chateau Couhins Lurton Blanc
产区：Pessac Leognan
酒精度：12.5
葡萄品种：长相思，赛美容
类型：干白葡萄酒
年份：2005
价格：￥1800
评论：
有柠檬、芒果和橡木香气，细腻，入口平衡感好，口感持续性好，回味中有橡木和柠檬的气息。非常漂亮的一款酒。
Twinwoods Western Australia Semillon Sauvignon Blanc
产区：Australia
酒精度：13.2
葡萄品种：赛美蓉，长相思
类型：干白葡萄酒
年份：2007
价格：￥113
评论：
Semillon和Sauvignon Blanc这样的组合同样可以在澳大利亚的土地上有着不错的发挥。花113元就可以喝到波尔多式的风格，值。香气清新平衡，有令人愉悦的果香，有青柠、热情果和菠萝的气息，层次好，入口酸度不错，平衡。
