导语：平安夜吃什么？你知道平安夜晚餐七大经典菜肴吗？平安夜吃法无数种，让我们一起走进平安夜的美食世界吧。
平安夜晚餐经典菜肴：鲜虾、香草奶油通心粉总耗时：40分钟
准备工作：20分钟
制作时间：20分钟
产出量：4到6人份
难易级别：简单
制作食材：1磅意大利通心粉；1/4杯橄榄油；1磅个头中等的虾，去皮；4颗蒜瓣，切碎；1/2茶匙粗盐，调味的时候可以多放点盐；1/2茶匙新鲜的黑胡椒粉，调味的时候可以多放点；1罐子(15盎司)番茄，切块去水的；1/2杯碾碎的新鲜罗勒叶；1/2杯碾碎的新鲜巴西利；1/4茶匙碾碎的红辣椒末；1杯红白葡萄酒；1/3杯蛤蜊汁；3/4杯鲜奶油；1/2杯柏马臣芝士。
制作指南
用高温将一大锅盐水煮沸。加入通心粉煮熟8到10分钟直至易咀嚼，偶尔搅拌下。将通心粉脱水，放置一边。
在一个大平底锅中用中等温度将油加热。加入虾、大蒜、1/2茶匙盐，1/2茶匙胡椒。频繁搅拌，煮3分钟左右至虾变粉红色熟透。用漏勺将虾子盛起，放置一边。
加入番茄、1/4杯罗勒叶，1/4杯欧芹和红胡椒粉。烹饪2分钟，要不停搅拌。加入酒、蛤蜊汁和鲜奶油。将混合物煮沸。将温度降至中低，炖7到8分钟，直至汁变浓。搅拌至所有的食材充分混合。加入食盐和胡椒调味。
将通心粉盛至一个大碗中，加入奶酪。及时享用。
