导语：Tribe坐落于北京市朝阳区工体东路2号中国红街大厦3号1层，在喧嚣纷闹的三里屯，Tribe显得格外清新怡人。秉持“You are what you eat, drink and breathe”的口号，Tribe面向健康饮食爱好者，推出新鲜、美味、创新的精彩美食，引领乐享活力健康的生活方式。以有机创新的食物和激发灵感的氛围为特色，充满健康、创意、简约的个性。
餐厅一角
创意美食
创意，也可以简约。来自美国，从业经验十年的主厨Brandon Trowbridge融合西餐精华和各地口味进行菜品创作，希腊藜麦沙拉、健康味增汤、荞麦泰式风味面……，总能挑到你最爱的一款。Tribe的饮品也独具特色：高品质的有机咖啡豆，新鲜烘焙，打造醇香的咖啡健康境界。纯蔬果而没有任何添加的营养功能果汁和果昔，嘴巴和身体都会喜欢。有机茶品，品出东方有机味道；有机红酒、啤酒，带你领略与众不同的食物和饮料均以创新和简约的形式进行摆盘和包装。
餐厅俯拍
天然有机原材料
来自世界各地、专业生产的有机食材将端上你的餐桌，每道菜、每杯饮品，你都可以追溯他的起源。Tribe为你提供最全面的食品安全保证，“有机”不再是一个口号，而是渗入到每颗菜每块肉的必要元素。即使在北京，你也有机会品尝来自内蒙古的有机牛羊肉、来自美国的Yogi茶。
牛小排配南瓜和鹰嘴豆塔吉锅
7种谷物自然发酵的面包，新鲜可口营养均衡搭配的Tribe沙拉， 美味浓郁的羊肉丸， 有机健康又自然滋补的牛小排 。混合谷物饭含藜麦、糙米、红米、荞麦、小米，均衡营养。此外，混合谷物饭多样搭配任你选择，无论是香浓的哈里萨鸡肉还是可口的以色列小扁豆，打造更多层次的味觉体验。
风味豆腐（混合谷物饭）
健康的烹饪方式
来自世界各地的独特食材，如何在不降低其营养程度的前提下烹饪健康的美食？
Tribe不适用任何添加剂和调味剂，使用少油炸和煎的烹饪方式，如烘烤，或快速地焯蔬菜来尽可能多地保留营养。
Tribe使用单不饱和脂肪和多饱和脂肪，比如葵花籽油、橄榄油以及椰子油，减少饱和脂肪以及杜绝反式脂肪。所有精制糖都不会出现在Tribe的厨房里，所有的白糖由自然调料代替，如蜂蜜、龙舌兰蜜以及果浆。
从开胃菜到甜食，酸奶在Tribe菜品中被广泛运用，典型的米饭餐点都以糙米、红米、荞麦以及大麦代替，Tribe使用更多的超级食物来满足人体的多种营养需求，比如欧米茄，益生菌，维他命，抗氧化，植物营养素，提高抵抗力，帮助外伤癒合，多纤维合蛋白质，提高新成代谢等。
希腊藜麦沙拉
令人耳目一新的就餐环境
现代前卫、简约精致的装潢，三台大型空气净化器共同为你打造安静舒适的就餐环境。步入Tribe，眼前的白墙绿植，充满天然质感的木质桌椅，和简约的餐具，和健康、环保自然的主题自然地联系在一起。
细节体现个性生活
我们的服装、印章、名片、菜单，个性而不失趣味。不仅希望我们的顾客记住我们的美食，更希望来到Tribe的每位顾客感受到Tribe的活力、本真和乐趣。
