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夏天吃草莓的正确打开方式

导语:夏天说来就来,换季快到让人毫无准备,如何才能清凉一夏?是时候把这个问题提上日程思考了。(编辑:p蛋儿)

眼看马上就到4月了,正是吃草莓的时候,连微博热搜都来提醒了,所以,这些草莓的夏季吃法大合集赶紧来收藏吧!

草莓私思慕雪

草莓私思慕雪草莓私思慕雪 

食材:草莓200g、酸奶150g、香蕉1根、橙子1个、冰块50g。

做法:

1、草莓清洗干净,切些草莓圆片贴在杯壁上做为装饰;

2、将剩余的草莓放入料理机桶中,还有香蕉剥皮,掰成小段也放入料理机桶中;

3、倒入酸奶;

4、橙子榨汁;

5、倒入料理机桶中,再加些冰块约50克,启动料理机搅均匀;

6、倒入玻璃杯中,好看又好喝的草莓思慕雪就完成了;

冰糖草莓粥

冰糖草莓粥冰糖草莓粥 

食材:200g大米、200g草莓、80g冰糖、适量清水。

做法:

1、将草莓洗净去蒂切成小碎块;

2、将2分之1量杯的大米淘洗干净,加入八量杯清水;

3、大火将米煮开转小火煮粥;

4、加入冰糖与米同煮;

5、等五十分钟左右粥变粘稠后,把草莓碎加入粥里,大火煮开关火;

6、放入冰箱冷藏,随时使用。

草莓蜂蜜酸奶

食材:200g酸奶、5个草莓、10g糖、5g蜂蜜。

做法:

1、草莓洗净控干水分;

2、把草莓切成小块;

3、在上面撒一些白糖腌制10分钟;

4、加上酸奶搅拌均匀;

5、在草莓酸奶上撒蜂蜜即可。

草莓蛋奶布丁

食材:300ml全脂牛奶、3个鸡蛋、三个草莓、30克白糖。

做法:

1、在鸡蛋内放入白糖,用筷子打散备用。草莓洗净,切片备用;

2、牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完;

3、将搅好的牛奶鸡蛋液,用筛过滤两次,滤掉气泡,冷水下锅。水开后蒸15分钟,关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片即可。

糖水草莓

糖水草莓糖水草莓 

食材:800g草莓、50g糖、40g冰糖、适量水。

做法:

1、草莓用淡盐水泡半个小时;

2、洗净摘蒂,加白糖腌渍半个小时;

3、将腌好的草莓连汤汁一起倒入锅中,加适量的水,加冰糖;

4、大火煮开,用勺撇去浮沫;

5、当草莓熟烂时关火;

6、放凉后,将草莓放入冰箱内保存。

草莓酸奶冰块

食材:冻草莓适量、酸奶适量、蜂蜜适量。

做法:

1、先把要的材料都准备好;

2、在搅拌机里加入酸奶、草莓、蜂蜜一起打;

3、打完后就可以直接喝啦!也可以冰成块后吃,随个人喜好。

如不能马上享用,可装入密封保鲜盒内,冰箱冷冻可储存一个月。

草莓柠檬冰汽水

食材:草莓250g、砂糖30g、纯净水500ml、鲜榨柠檬汁60ml、适量苏打水

做法:

1、将砂糖均匀撒在草莓上,放置5分钟至水分渗出;

2、 锅中加水,放入草莓,大火煮开后,调小火熬煮约20分钟;

3、 将2倒入搅拌机搅打顺滑,撇掉浮沫;加柠檬汁搅拌均匀,冷却后冰箱冷藏,喝时兑一些苏打水即可。

草莓冰沙

食材:冻草莓240g、酸奶120g、蜂蜜适量。

做法:

1、把冷冻的草莓、酸奶、适量蜂蜜放入料理机搅拌一分钟(根据个人喜好可加入适量冰块一起搅拌);

2、倒入杯中即可享用。

草莓拌水萝卜

食材:水萝卜200g、草莓80g、糖30g、白醋适量。

做法:

1、水萝卜洗净带皮用擦子擦成细丝;

2、草莓提前用淡盐水泡半个小时,并清洗干净;

3、将洗净沥干水份的草莓去蒂切成片;

4、将水萝卜和草莓放在一起,加入一大勺糖;

5、加入适量白醋;

6、拌匀即可食用。

草莓芒果沙拉

食材:新鲜草莓丁200g、新鲜芒果丁200g、墨西哥辣椒1个、洋葱丁30g、香菜30g、青柠1个、蜂蜜30g

做法:

将草莓丁、芒果丁、墨西哥辣椒、洋葱丁、香菜、青柠汁、蜂蜜一起放入大碗,拌匀即可。

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