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在上海陆家嘴上班 让这10杯美味咖啡叫醒你

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原标题:陆家嘴,我用 10 杯咖啡叫醒你!

来源:什么值得吃情报员

在陆家嘴上班,总让他人感觉自带光环。但你只要仔细观察,就会发现他们没有想象中的“小时代”般耀眼,反而戴着口罩,依然挡不住脸上的困意和疲倦。这时候,需要一杯醍醐灌顶般的咖啡,来让各位陆家嘴白领们醒过来了。今天,我们准备用 10 杯咖啡叫醒在陆家嘴上班的你。

在今天的盘点清单里,主要给大家筛选了陆家嘴核心区半径一公里之内,满足上班族步行或点外卖即可快速喝到的相对有特色、有品质的意式咖啡(Espresso coffee),主要是“速度快”,满足上班族的需求。

同时,根据各家擅长或主打的品种,我主要尝试了拿铁(Latte)和澳白(Flat white)。

Manner Coffee

推荐单品:桂花燕麦拿铁 30元

推荐理由:“隐藏菜单多惊喜”

Manner 近期在上海的扩张还是有目共睹的,发家于本地,小小的店铺,却靠着几款有特色的咖啡赢得了一圈上班族的口碑,周围所有朋友包括我本人都非常喜欢他家的桂花拿铁。

不过,桂花拿铁是不上 menu 墙的,你可以在立在收银台旁的 secret menu 里找到。

点了一杯热饮,热度让桂花的鲜甜更好地散发出来。不过燕麦奶味过于醇厚,每当我想用力嗅到杯中桂花味的时候都被燕麦和咖啡的撕扯扰乱。我还是推荐更为简单的桂花拿铁。

Tips:拉花很好看,自带杯购买咖啡还有减 5 元的优惠,不过近期疫情倒是无法享受这一福利了。

叫醒地址:陆家嘴 CBD 的渣打银行大厦/国金中心/正大广场/上海中心/环球金融中心/新梅广场都有店……朋友您就近选一家吧。

LB little bean

推荐单品:澳白 35元

推荐理由:“好喝好看,附近还好逛”

一直觉得相比于拿铁,澳白咖啡味道会更浓,不过每一家的配比都会有区别,口感因人而异。LB 主打的就是“澳白”,店家还给“澳白”注册了商标。

澳白味道很是醇厚,入口顺滑,质地也很流畅,喝着似乎能想象杯中的咖啡豆经历了怎样的一段旅程才能散发出令人愉悦的气息。平时工作日,上班族可以来一杯提神,周末逛完旁边的老佛爷来一杯收尾。

最后,我很喜欢这家店整体的风格,从店铺到拉花,再到外带杯子的设计,正面凸点印刷的 logo,都让人看到了 less better 的意义。

叫醒地址:浦东南路899号陆家嘴中心2楼

Seesaw Coffee

推荐单品:拿铁 33元

推荐理由:“可选咖啡豆”

这是一家近几年发展成若干分店的小网红咖啡店,它家的意式咖啡可以自选咖啡豆,算是一种比较少见的操作。我选的是哥斯达黎加的“葡萄甜”风味的咖啡豆,很适合早晨的味蕾。

总的来说,闻起来香气还是很有质地的,这款豆的味道不会像普通咖啡豆那样纯粹厚重,相比起来这款稍微明快一点,加之杯子的设计又很年轻,一下子心情好了许多。

喝下这杯,想到今天还要奋斗一天,也没有那么难过了。

Tips:它家也经常出新,很多隐藏菜单的咖啡都能做。

叫醒地址:世纪大道 100 号上海环球金融中心 2 楼,附近有好几家哦~

Peet‘s Coffee

推荐单品:澳洲小白 33元

推荐理由:“喜欢浓郁咖啡推荐来皮爷”

Peet‘s 被戏称咖啡界的祖师爷,跟星爸爸还有一点血缘关系。

相对来说它家的容量比较小,但是能根据自己的喜好让咖啡师做得浓郁或是柔和,咖啡豆可以选浓缩豆和季节限量,奶和糖浆也都可以根据自己需求来调整。

选择了相对柔和的一款,因为本身澳白的咖啡味会就比拿铁鲜明许多,早晨和午后都不想用过于醇厚的味道刺激肠胃。

我始终觉得 Peet‘s 的咖啡都做得比较浓(在选择了柔和下依然觉得),大概是咖啡豆的烘焙处理上与其他店家的差异,个人建议是喜欢深烘焙的朋友可以选择去 Peet’s 尝尝。

Tips:这家的好处就是提供搭配咖啡的西式简餐,很适合上班族午餐。

叫醒地址:浦东南路 899 号陆家嘴中心 LG 层

% Arabica

推荐单品:西班牙拿铁 45元

推荐理由:“真的是由内到外的顺滑”

每次盘点咖啡店总想不说这一家,主要是太有名气了根本不用推荐,又担心它骄傲自满味道遭遇滑铁卢。不过,幸好这家表现稳定而出彩。

每次路过这家必点“西班牙拿铁”,尤其是当同时品尝它家跟其他几家咖啡,真的是能高下立判,入口能 feel 到咖啡的质地和层次感一下子就蹦出来,相信对咖啡无感的朋友也能因为这款而印象深刻。

咖啡味很浓,炼奶的口味也很独特,香甜但丝毫不抢戏,微妙地平衡着咖啡的苦涩感,所以整个成品搭配入口极度舒适,顺滑。

不过,位置开在寸土寸金的国金中心,上面写字楼都是顶级金融行业白领的天下,价格嘛相对也比较高,见仁见智。

叫醒地址:世纪大道8号上海国金中心 L3 层

8oz Coffee

推荐单品:桂花拿铁 27元

推荐理由:“桂花味道太明快靓丽”

也许是魔都的缘故,当地有太多的美食都喜欢运用桂花这一元素,除了 Manner,这一家位于陆家嘴某个街角的咖啡店同样在当季特饮(虽不知是哪个季节)中出现了“桂花拿铁”。

轻启杯盖,能看到拿铁顶端的奶泡上散落着零碎的糖渍桂花干,猛喝一口嘴里还能抿出一小撮桂花,然后桂花香直接窜进鼻腔,满齿飘香,醒得透透的。

对于一些上班时间稍晚的上班族,适合午餐后出来轧马路,晒太阳,外加一杯桂花拿铁提神醒脑。

Tips:这家的百利拿铁也不错,同样推荐!只不过含轻微酒精,不知喝了是醒了还是醉了。

叫醒地址:商城路 357 号

Double win coffee

推荐单品:保加利亚玫瑰拿铁 25元

推荐理由:“玫瑰香太美好,性感极了”

经常看到有同事叫了它家的外卖咖啡,然后一边喝一边跟我说话,玫瑰气息不经意从唇间溢出。

某个工作日的中午趁着春光明媚找到了这家店,这是一家藏身于“陆家嘴三件套”背后小马路的咖啡店,店铺很小,提供少许站座供堂食,主要还是做上班族的 take away。

咖啡师会问你要选择要全脂奶还是脱脂奶,当然毫不犹豫选了全脂,脱脂奶太影响拿铁的口感了,同样也会降低成品的美感,影响拉花的质量。

打开盖,将近半杯堆满了干玫瑰花瓣,下面还能隐约看见拉花。呷一小口,玫瑰花的味道就在舌尖弥散开。花瓣的清香和咖啡的苦涩融合的恰到好处,给疲惫的心加满元气,也给乏味的工作添加了许多仪式感。

叫醒地址:东昌路 436 号

Fuel Espresso

推荐单品:惠灵顿白咖啡 48元

推荐理由:“绵密融润”

这家咖啡店的位置不太好找,同样也是在楼上写字楼上班的朋友推荐的,藏在国金中心的一个角落,整个店都是深色装修,灯开得很暗,恍惚以为是一家 bar。

其实这杯惠灵顿白咖啡就是澳白,第一口初尝味道很浓郁,咖啡豆据说会定期更换(不过倒是没问我要选哪一款豆子),只不过奶泡冲得很绵密,牛奶跟咖啡味道达成了平衡,使得入口有一种融润的质感。

不过这价格,怎么说呢,对体验感稍有打折,虽然楼上上班的某外企员工说国金里最好喝的咖啡就是这家。

叫醒地址:世纪大道 8 号国金中心 2 楼

Tims

推荐单品:燕麦拿铁 31元

推荐理由:“味道温和,幻想在枫叶国”

身边一些在加拿大留学过的朋友给我推荐的这家,纸杯的红枫叶暗示了它的诞生地,容量可谓是本次盘点的咖啡中最大的了。

我依然点了一杯燕麦拿铁,每一家使用的燕麦奶或多或少有区别,不同的配比和温度对咖啡风味的影响也是非常明显的。Tims 的这杯燕麦和咖啡总体来说比较温和,而且喝到后头依然能感觉到味道的绵长,燕麦不会过度抢戏。

这家店的位置算是陆家嘴 CBD 中心的中心,隔壁是 ShakeShack 和 Apple Store,不少在黄浦江绿道跑完步的人习惯在这点了一杯咖啡。

Tips:这家店还会售卖一些自制三明治、甜甜圈等不同的点心,助力早上上班族

叫醒地址:世纪大道 8 号国金中心 LG 层

Coffee here

推荐单品:澳白+燕麦奶 25元

推荐理由:“午饭后的性价比之选”

这家店其实是一家咖啡铺,开在陆家嘴某写字楼下面的食街里,铺位很小,周围被各种快餐厅包围,很是尴尬。也许是地价或是其他原因,这杯咖啡是本次盘点中价格最低的一杯,可谓是性价比之选。

咖啡师使用的是瑞典的 OATLY 燕麦奶,初尝的时候味道略酸涩,第一感觉没有很好,稍微放凉后味道变得醇厚了,头脑中还会稍微回忆一下之前的酸涩味,思索片刻,或许是温度对豆子的影响导致了一开始的酸涩感。

叫醒地址:银城路 66 号尚悦湾地下 1 层

对于这十杯咖啡,每个人心中都会有一个默默的排名。不过,他们能屹立在这寸土寸金的陆家嘴 CBD 也自有其道理。每个人喜欢的咖啡风味千差万别,希望这次能给大家提供一个选择,帮你找到专属自己的那杯咖啡。

最后,我们想说的是:多走几步路,少窝在公司写字楼里,走出舒适圈,多喝几杯不同的咖啡!

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