美好的夏天来了，终于可以肆无忌惮吃各种冰品了！
现在各种貌美又好吃、还可以在家自己做的“网红”美食可不少！
趁着夏天刚刚来到，闲来无事自制一份貌美下午茶一定很惬意，这里有份网红解暑美食做法清单，速速收藏起来吧~
图源及制作教程：@阿瑶瑶瑶er
夏天估计热到好多人没胃口，像“珍珠奶茶冰饭”这样既管饱又消暑的美食还是很值得安利的，来一起看看是怎么做的吧，首先你要准备好这些食材。
首先将糯米淘过水之后用电饭锅蒸熟，放凉后加入少许白糖、炼乳后搅拌均匀。
将米饭捏成两个小饭团，加入芋圆、珍珠、黑凉粉冻、小粒西瓜、葡萄干、花生碎等。
将提前冰好的冰块利用工具捶打成小冰碴倒入碗中。
最后倒入奶茶，就大功告成了~
最后的成品长这样，既管饱又解馋解暑~
图源：@无敌小兔妞
珍珠奶茶的高颜值玩法还有“黑糖珍珠奶茶冻”，做法也不难，首先在250ml的牛奶中加入30g白糖，然后投入红茶包将牛奶煮出茶色。
捞出茶包后加入10g白凉粉再次煮开，然后倒入模具中放凉，再冷藏30分钟。
等待奶茶冻的过程中可以熬制黑糖珍珠，在清水中加入黑糖/红糖煮开后倒入珍珠，等到糖汁浓稠、珍珠吸饱水份后捞出。
将成形的奶茶冻切成你喜欢的形状，然后淋上珍珠就做好啦。
图源及制作教程：@阿瑶瑶瑶er
清爽的夏天美食不仅要美味，颜值也要既新鲜又好看，有美食博主自制了一款“水果冰饺”，原料简单看起来也很有趣，来看看是怎么做的吧~
在水中投入白凉粉煮开，比例大概是1：25。
放入平的模具中晾凉备用。
成形后可以拿碗口扣出圆形，再用铲子挑起来，就是一个完整的“饺子皮”了。
再加入你喜欢的水果，然后淋上蜂蜜。
折叠饺皮再收口压紧，新奇的“冰饺”就制作完成啦~
这个星空芋泥奶茶颜值真的超高，看起来不输外边餐厅，做法也并不难。
图源及制作教程：@吃不饱的奈奈
首先将芋头煮熟捣碎后加入紫薯粉调色，做出淡紫色的芋泥，可以不用捣得太烂，留一些颗粒感。
蓝色梦幻的部分是由亮蓝色的蝶豆花茶外加牛奶调出的。
颜色部分准备好了，将芋泥先倒入杯底，做出挂壁，这样能产生渐变的效果。
倒入椰果或者珍珠西米露，做出白色渐变的层次，也能更加丰富口感。
最后倒上蓝色的部分和些许冰块就基本完成了啦，是不是也不需要什么技术含量，还是相对简单讨巧的！
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