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怎样办一场有趣的轰趴(Home Party)?

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导语:轰趴是home party的中文音译,最早起源于欧洲上流阶层的家庭聚会,中国上世纪30年代的上海是轰趴的繁华时段,张爱玲笔下就曾有许多曼妙又辉煌的轰趴记忆,钢琴、地毯、老洋房、蓝蓝绿绿的画、各种绅士璧人——男男女女、小资产阶级情调的轰趴永远都带有氤氲不散的时代暧昧气息。我们现在可以有各种借口各种起因达到各种形式和目的的轰趴,单身趴、游戏趴、比萨趴、电影趴、怀旧趴、乐队趴、数码趴,各种异想天开的主题都可以,根本不需要什么冠冕堂皇的理由,今天就看看怎么举办一场轰趴吧~

办Party一定要有大house吗?答案是不用。空间固然重要,但大部分人还是住在公寓式的房子。比如,我也曾在租来的50平方米的没有天台和院子且不能吵着友邻的小窝办过十几人的生日主题派对,现在想想依然欢乐无比啊。

如果是在家举办的小型party,一般都无需特别启动资金,费用要么AA平摊式,要么责任承包制:即作为主办人可以安排客人自带酒水或者零食或者礼物(这样效果更佳哦,原因在于每个人完成一些事情会更有参与感)如果是人数较多,可以考虑联系本地咖啡馆,酒吧或者酒店套房。首次办理轰趴则建议在自己或者朋友家里举办,简单温馨互动多。

接下来就以欧洲歪果仁最常见的家庭派对home party为例,真实的还原从前期准备,到中期吃喝玩乐撒及后期反思的整个流程—-掌握以下7点,一定能保证你的轰趴炸裂全场

  确认主题

好的主题,能吸引好的人加入。

Party最重要的是人,人最感兴趣的是内容和参与者。好的主题一定能让活动的质量提升很大的档次。但是,事实上好多时候,这些主题都是筹备者脑洞大开胡思乱想到的…另外一方面呢,其实主题只在一定程度比较重要:

真正的Party核心还是老三样:喝酒,聊天和跳舞。

确认时间和来宾

一般情况组织者在party前一到两周就会在Facebook或其他社交软件上(【本土化】国内的亲们可使用微信群,QQ群,邮箱群组甚至是云端网盘)广而告之发出邀请,并附上一段简洁的说明,让所有人大致了解怎么玩,在哪里玩,最重要的:和谁玩儿。

来宾最好有目的性的邀请,层次上最好对等,男女也尽量平衡。这样大家有的聊,处于类似的价值体系中,足够互相交换信息,就不会有心理落差和太多的不满,优化用户体验,大家也更会愿意投入参加。

除了公告已确认的信息,一些待确认的项目,比如:时间、食物、酒水、主题、交通等喜好亦可通过“投票”供参加者选择,啧啧啧,民主在人间。

上周六的泳池派对在布达佩斯周边的小镇Szentendre(华人取名为:山丹丹)举办,因此在开始前,细心的男主人拉维已经想到参与者有可能不识路会不方便,特地设置了交通方式的选项,参与者可以互相拼车结伴而来以防迷路,还能增进感情。

怎样布置 

确定主题后,轰趴地点也就是你家布置就有了方向,也有了宣传点。

比如我们这次的“泳池&烧烤趴”—-就需要首先有个泳池,和烧烤的装备,可以相应的悬置浪漫的彩色气球,水上浮板,玩具,GoPro相机,所有人员要穿泳装等。

吃什么

民以食为天,歪果仁也是吃饱了才有力气干别的好不,可是如果像筹备圣诞或者春节那种规格的108道满汉全席也着实太过了点,各种耗时间耗精力。根据Gina同学个人的观察和经验,轰趴主要以易于加工的半成品或小零食为主:

薯片、蔬菜沙拉、萨拉米香肠,水果、三明治、饼干,甜点,瓜子花生糖果,关东煮,麻辣烫,铁板烧,烤箱菜等等等,自制外买都ok,更何况国内还有万能的淘宝,不用我多说了吧,只有想不到没有买不到。

以这次的泳池烧烤趴为例:

三四点开始桌上洋洋洒洒摆着薯片、西瓜、奶酪条等小吃:

等到五六点,人来的差不多了,可以开始准备主菜和沙拉,烧烤的肉都是男女主人提前一晚辛辛苦苦腌制好的,超市其实也有现成的腌肉,但无论口感还是卖相比起自家的手艺还是要差一大截。

烧烤开始后,还可以以男女混搭的方式进行分工协作,一边洗菜拌沙拉,一边夏日炎炎下挥汗热情烤腌肉,好不快活。

在确认要出席Party前最好主动与男女主人沟通自己需要准备的食材或者可携带的饮品小食等,一般情况下,主菜都会由主办人提供,而饮料、沙拉和甜点则多多益善。

这次我们带的是一打啤酒和手工制作的奶油水果马卡龙蛋糕,虽然前一天夜里做到了2点还是一幅城乡结合部的鬼样子,可是毕竟也是一份心意,大家都(极其礼貌的)表示了(言不)由衷的喜爱,直到我们半夜告别都还在感谢美味的蛋糕带来的美好体验,我已飘飘然也。

同去的小伙伴范宁曾旅居巴西一年,于是带来了巴西感恩节特色的甜点Obrigado(即葡萄牙语的“谢谢”)

喝什么

当然是酒,也各式各样的啤酒,各种果味酒,有才华的可以网上学习一下花里胡哨的鸡尾酒。也有很多果汁饮料可以腌制出来的,比如用腌制柠檬和利口酒,就能做出来非常好喝的饮料。

如果在Party结束后仍需自己开车的话,大家也都会体谅不会强求,可以喝一些lemonade(柠檬薄荷饮料)或者碳酸饮料、鲜榨果汁等等。

每次一有客人到场,女主艾格就盛情出门迎接,问好后的第一句话即是:能给你拿点什么喝的吗?

除了常见的啤酒,帕林卡(匈牙利的水果白兰地),伏特加,龙舌兰等之外,还有匈牙利特有的夏日国民饮料,每个人都在喝的,绕起来比赤道还长3圈的Froccs(中文谐音:福乐池)—-即根据个人喜好将苏打水混合搭配红/白葡萄酒,比例不同口感不同,颜色也不近相似,但无一例外的解渴好喝,零难度零失误,小伙伴们赶快做起来吧(小贴士:苏打水是1826年匈牙利人发明的,此款“福乐池”饮品也是堂堂正正的匈牙利造,堪称又一项马扎尔民族的骄闹!)

作为外籍友人,很多时候参加聚会我们都会带上中国特有的食物(煎饺,包子等)或者酒(牛栏山,老白汾等),一则避免和别人重复,二来可以弘扬民族特色,何乐而不为捏!看到大家好奇品味各种好吃好喝的,打开话匣子不说,心里那个美啊~

玩什么

最最重要的肯定是跟着音乐蹦跶啦。

游戏呢,主要是娱乐大家为主,顺便破冰让气氛热闹起来。我们这次轰趴的人数在20左右,除了泳池还供有其他玩耍的设备:烧烤、乒乓球、篮球、桌球等,除了硬件,还有一些可以互动的活动:

1)必须大家都能互动起来(疯狂猜词?关于水每人一个故事?随便你);

2)必须契合主题万众期待(实物奖品?香吻一个?)

3)其他的常规奖励机制(分享你的活动,有奖励?介绍朋友来有优惠?)

—【never ever/从来没有】

欧洲玩法是庄家说一个他没做过的事情,在场所有做过的人喝酒,据说中国玩法是庄家说一个他做过的事情,没做过的喝酒。简单易懂好下酒,还方便不熟的人互相了解。

—【石头、剪子、布、蜥蜴、史波克】

在生活大爆炸S2E8里,谢尔顿介绍了一款新的猜拳游戏(非编剧创作,现实中为Sam Kass 和 Karen Bryla发明)史波克即《星际迷航》系列里的那个尖耳朵瓦肯人,图片上谢尔顿和拉杰什所比划的那个手势就是瓦肯星人的祝福手势。

在这个游戏里,蜥蜴可以让史波克中毒,史波克可以让石头蒸发,剪刀又能把蜥蜴斩首。

五种手势之间的相克关系就一张关系图就清楚地表现出来了,表示根本没看过这一集的我光看这张图也能学着玩。

打扫环节

请提前请一个家政,能帮你在第二天收拾垃圾场一样的家。

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