导语：继新主厨Roberto Cimmino就任之后，北京瑜舍欣然宣布Sureño推出全新零点菜单。通过此次推出的新菜式，屡获殊荣的Sureño餐厅将为食客重新诠释南欧风格美食。
红菜头腌制三文鱼配烟熏三文鱼球， 海芦笋沙拉及酸奶汁由主厨Roberto特制红菜头腌制三文鱼配烟熏三文鱼球，海芦笋沙拉及酸奶汁，切生澳洲牛肉鞑鞳配有机鸡蛋，帕玛森芝士及自制松露酱汁以及金枪鱼鞑鞳配西瓜丁，时令蔬菜，鳄梨慕斯及酱油柠檬汁等前菜开始，食客们将享用饱含意式乡土风情的美馔。此外，您还可以选择波士顿龙虾沙拉配时令蔬菜，鳄梨，藜麦，甜豆及香橙酱汁和凯撒沙拉配生菜，烟熏肉，风干火腿，顶级帕玛森芝士及酸奶汁等新鲜沙拉。
切生澳洲牛肉鞑鞳配有机鸡蛋，帕玛森芝士及自制松露酱汁
手工意式饺子配菠菜，乳清奶酪及番茄酱
切生澳洲牛肉鞑鞳配有机鸡蛋，帕玛森芝士及自制松露酱汁
在新菜单中您还能找到一系列精美的主菜，如手工意式饺子配菠菜，乳清奶酪及番茄酱，乳猪卷配烤有机蔬菜，兰度豆沙拉及苹果风味芥末以及烤鳕鱼配茴香头及藏红花龙虾汁。
烤鳕鱼配茴香头及藏红花龙虾汁
太古酒店北京区域经理及北京瑜舍总经理温彼得表示：“我们很高兴Sureño推出全新零点菜式。过去七年以来，作为北京城内别具风格的Sureño餐厅不断坚持给食客们提供最新鲜的食材，最专业友善的服务以及物超所值的菜式。我们期待您能光临我们的餐厅。”
Sureño每日中午12时至晚10时30分营业。如需预订，请致电：+8610 6417 6688 或发送邮件至：info@surenorestaurant.com
