导语：这是一间颇具港式风情的怀旧餐厅，走进去便仿佛回到了80年代的老香港，彩色招牌不停闪烁、山鸡哥熟悉的歌声回荡于耳畔，赌神发哥的飒爽英姿在电视里依旧迷人……港片中最熟悉的场景都在这里。
舞狮装置悬挂于门口，鲜明而惹眼；踱步繁华而富有的街市，鳞次栉比的建筑，千形万色，让人目不暇接；看似随性而为，张贴于墙上的电影海报更是勾起满满的回忆杀。港式火锅，讲究的就是一份鲜爽和热闹。高汤为底，加之各式海鲜，就着一份市井巷头的闹腾劲儿热乎乎地吃下才好。
叁家港式海鲜火锅落户帝都最红打卡地—工体，带来最地道正宗的味道以及最贴心的服务。这锅黄澄澄的走地鸡花胶汤，诱人、滋补、养生兼备。用料之考究扎实，令人惊叹，不含任何添加剂，耐心熬制8小时方得善终。只选广东清远百里挑一的散养本地走地鸡，1.7—1.8的分量刚刚好，鸡煲的份量可以按照用餐人数选择一整只或者半只，肉质鲜嫩多汁、鸡香浓郁，无腥味且有弹性，营养价值超高。
自信满满的清远鸡，当然要搭配珍贵的深海鳕鱼花胶，胶质厚、更脆爽，一锅汤里可以捞出好多花胶，越熬汤汁越入味，胶质全部融于汤中，黏黏的。花胶的浓郁滋味在口腔中化开，每一口都Q弹饱满如同果冻一般，藏不住的胶原蛋白都要溢出来。再者，汤中精华已被鸡肉全部吸收，养颜美容，滋补养生，可谓一箭双雕。
每桌有配料9种，客人可以按照自己的口味调制蘸料，让特色尽在掌握。
最鲜的汤底定要搭配至味食材，才能不被辜负。叁家港式海鲜火锅的菜品可以说是相当的大手笔。东星斑、帝王蟹、海鲜拼盘，限时限量的新鲜，绝对物超所值。全部都是当天空运而来，现点现杀，在店里的海鲜池里还可以看到它们生猛活泼的样子，不久便在餐桌上让人垂涎欲滴。活灵活现的东星斑下锅后肉质白皙，蘸一蘸酱料味道更加鲜美。
推荐涮品：
顶级澳洲霜降和牛片：纹理细密如雪，色泽粉红透亮、油脂分布均匀，妥妥的顶级和牛。肥瘦兼并，超薄易熟。下锅几秒就熟，嚼起来无筋膜，还有淡淡的肉脂肥香，柔嫩多汁和弹嫩紧实两种美妙口感于口中碰撞。
黑松露鲜虾丸：桌桌必点的招牌菜，纯手工摔打的鲜虾丸，锻造出Q弹口感，搭配极品黑松露淡淡的菌香，配比恰当好处，既没有喧宾夺主，还凸显出虾丸的鲜嫩质感。
推荐菜品：
椒盐田鸡：配比均匀的自制椒盐搭配肉质鲜美的椒盐，炸制外酥里嫩，将鲜香紧紧锁在肉质之中，咸香爽口，让人回味无穷。
椒盐粟米：自制椒盐的咸香搭配粟米的香甜，简直不要太赞。
和丰豆腐：炸制的火候尚好，少一分则欠，多一分则过，就是如此这般的刚刚好，成就了菜品的丰富口感，南豆腐的软嫩邂逅酥脆的表皮，所谓“天作之合”。
蛋白杏仁茶：看似相貌平平，一勺入口，顿觉天地之别。蛋白清甜滑嫩，杏仁浓香却丝毫无涩味，用料考究，绝对超正。
杨枝甘露：作为港式甜品的经典之作，清凉酸甜又落胃，将进口芒果、西柚的新鲜甘甜处理的细腻有佳，不吝惜成本用料足且丰富，圆满一餐好味道。
实用信息：
叁家港式海鲜火锅
营业时间：17：00—03：00
电话：010—65513731
地址：北京市朝阳区工人体育场北路50号K歌之王2楼
