新浪时尚

时装:吹空调啃西瓜再爽,也敌不过夏日中的一碗冰!

新浪时尚

关注

确定不再关注此人吗

要说起对夏天的热爱,总是无私的。即使高温总让我们汗流不止狂吹空调,即使毒辣的紫外线又让皮肤速黑好几个维度,但我们仍然深爱着夏天!至少,它为我们提供了一个放肆的借口去品尝只属于这个季节的美味:冰品。

小时候的夏天简单到一支雪糕就能乐一天,然而那时候并没有太会‘拗造型’的包装和花样百出的营销噱头,口味也只有简单几种,没想却样样都成为了经典。

如今的冰品,美味或许只能满足味蕾,还要颜值担当才行!既入得了口,还能晒得了照,身世和来头‘显赫’更能提分不少!

隐屋

#日本酱油味冰淇凌#

和名字一样,隐屋确实做到了隐蔽,低调的门面看似不起眼,进来之后却别有洞天。

它并不是一家纯粹的冰品店,而是一家正儿八经的日料店。装修上主打情怀牌,舒适的沙发、雅致的书架、海报,配合着柔情的音乐,可见老板的用心。

独具质感的餐具

当然,除了精致的环境之外,这里还有一道独具特色的酱油味冰激淋值得一试,听上去似乎有些‘黑暗’了,但在日本却十分流行。

降低了酱油的咸味,只留下鲜甜,搭配刨冰,口感十分独特。据说是从日本米其林厨师的秘密菜谱中学来的哦! 

光看样子很难猜出口味,不妨亲自挑战一下吧!

地址:北京市东直门南大街 8 号楼 (靠近中航大厦)

Alba

#意大利黑醋冰淇淋#

如果你觉得酱油味冰淇淋已然太黑暗,那你就大错特错了,醋味的冰淇淋正在刷新你的底线!

这份淋意大利黑醋的冰淇淋是 Alba 咖啡馆的‘明星款’,浓醇的酸味与冰淇淋一贯的甜腻充分融合之后,变得更好入口。

杏仁豆腐可谓能与醋味冰淇淋齐名了!清爽可口,虽然不带冰,但作为夏日甜品也是毫无违和感!

Alba 的装潢是比较复古的 Style 。随意散放的老桌子和复古画框,旧钢琴、杂志,将气氛自然而然地带回到美好的 80’s 。

告别了一层的轻复古风,沿着楼梯攀爬上去,是一个超级棒的露台,陈设独具艺术感,仿佛又一秒穿越回了现代!

地址: 北京市鼓楼东大街 70 号 (ALBA Cafe)

Bowl‘D#一碗过夏天#

盛夏来到魔都上海,就不得不去 Bowl‘D 亲口尝尝那可谓‘网红款’的果昔碗啦,冰凉酸甜,是夏天的绝配!

Bowl‘D 除了以独具创意的 Smoothie Bowl 作主打产品之余,在食材的选择上也可圈可点。新鲜当季的水果,搭配香脆的坚果或营养丰富的谷物作 Topping ,各种混搭调味出专属盛夏的清爽之感!

Acai Bowl 是店内主打必点款,纯天然的水果和谷物下面是纯天然的果泥,口感介于沙冰和奶昔之间,一口下去,满嘴都是料,浓甜却又爽口。迷失暹罗和梦幻莓果两款也很值得一试哦!

左:Acai Bowl 

中:梦幻莓果

右:迷失暹罗

除了美味之外,这家店更是拍照的好地方。高级灰的墙壁,艺术感的字幕,点缀绿植,绝对怎么拍怎么有感觉!

地址:上海市南昌路 248 号(近瑞金二路)

海派中餐厅 #豆浆油条冰淇淋#

上海人最爱豆浆和油条,可你听说过豆浆油条和冰淇淋的搭配吗?海派中餐厅就推出了这样一种甜品,将三种诱人的食材结合,是一种怎样的体验呢?

豆奶冰淇淋散发着浓郁的豆香,用类似于面包口感的油条沾着吃,刚好免除油条的油腻,别有一番滋味。而且除了冰淇淋之外,各种冰镇酒饮也是花样繁多,这里可真的不是冰品店,却胜似冰品店呢!

来海派用餐也可感受非常有特色的环境,以中式为主, 还带有西式元素,时尚前卫,也带着上海人特有的融合。

地址:上海市嵩山路 88 号上海新天地安达仕酒店 1 楼

半饱日式甜品

#假装在日本#

对于女生而言,夏天进了甜品冰品店,除了吃是头等大事之外,还必须得完成一组‘大片’,此行才算圆满。半饱日式甜点得店面虽然十分 Mini ,却很精致,打造成了一节火车车厢的场景,十分有代入感,仿佛真的来到日本。

颜值更多的体现在食物上,从餐具的日系复古设计到食物的卖相都十分用心。

樱花羊羹绝对能让‘外貌协会’心满意足。一碟蜂蜜,两杯小茶,精致的樱花羊羹顶层透出鲜粉色的樱花形状,十分淡雅而精致,让人都舍不得下嘴。甜度基本来自蜂蜜与黑糖,加上中间盐渍樱花的一点点咸,口感非常有层次。

樱花羊羹

要说真正的冰品还要数当家款‘抹茶白玉赤豆碗’!这一碗端上来,料实在太足,不仅包括水羊羹、红豆、抹茶冰淇淋和汤圆,并且上面还有一点火龙果和芋圆,丝丝抹茶香让你回味无穷!

抹茶白玉赤豆碗

地址:成都联升巷 6 号国际金融中心 6 楼 

SHARI SHARI Kakigori House 氷屋

#颜值报表的 Oversize 冰花#

这家来自香港的冰品店主打日式冰花,店面不大,但装修简洁而用心。


作为专业的吃冰的场所,冰品种类繁多,分量也是相当良心,看这个 Size 就知道啦!

颜值 No.1 当数‘樱花刨冰’,粉色的樱花味加上香浓炼乳真的很美味,刨冰内还暗藏玄机,加入了甜酒和焦糖!

抹茶和草莓味刨冰的颜值也不甘示弱,说是冰,其实不是单纯的水而是加入了奶,因此更加甜香。

地址:香港銅鑼灣希雲街 14 號地鋪

lofficiel.cn  我 们 期 待 与 你 相 逢

[本文来自微信公众号“时装”]

分享文章到:

相关新闻

推荐阅读

加载中...